Nuss-Baiser-Kuchen
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Beschreibung
Nuss-Baiser-Kuchen
3 Eier trennen, Eiweiß wird für Baiser benötigt. Das Eigelb, Margarine, 3 (ganze) Eier und 200 g Zucker verrühren, Milch, Mehl und Backpulver dazugeben - Teig fertig.
Für Baiser die 3 Eiweiß + 2 Extraeiweiß steif schlagen, 200 g Zucker einrieseln lassen, gemahlene Haselnüsse unterheben. Masse auf dem Teig verteilen, evtl. mit ein paar gehobelten Mandelblättchen bestreuen.
Bei 175 Grad (Umluft) ca. 30 min backen. Guten Appetit! :)
Zusammenfassung
Brennwert: 25417 KJ (6071 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 24 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 24 Portionen
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