Backen - Der ultimative Marmorkuchen
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Beschreibung
Backen - Der ultimative Marmorkuchen
Alle Zutaten außer Kakao und Milch zu einem glatten Teig verrühren.
Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Gugelhupfform oder zwei Kastenformen geben. Zur restlichen Hälfte den Kakao und die Milch (nach Gefühl) geben, für meinen Geschmack darf der Teig ruhig schön schokoladig werden.
Den dunklen Teig auf den hellen geben und beide mit einer Gabel leicht vermischen (marmorieren).
Den Kuchen ca. 60min bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) backen. Nach ca. 45min schauen, ob er nicht zu dunkel wird, ansonsten mit einem Backpapier abdecken.
Zusammenfassung
Brennwert: 18285 KJ (4367 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 16 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 60 Minuten
Gesamtzeit: 70 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 16 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 60 Minuten
Gesamtzeit: 70 Minuten
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