Gefüllte Zucchini

Beschreibung

Gefüllte Zucchini

Zucchini halbieren, Kerngehäuse mit einem Teelöffel entfernen und entsorgen.
Ausgehölte Zucchini mit einer Gabel vorsichtig einpicksen und mit Olivenöl dünn einreiben. Chiliflocken darüberstreuen (Alternativ: Chiliöl verwenden)
Für die Fülle:
Toastbröt in Würfel schneiden, Knoblauch und Thymian fein hacken, Oliven klein schneiden. Mit Senf, Olivenöl die Zutaten der Fülle vermengen.

Die bedien Zucchinihälften damit füllen und bei indirekter Hitze auf dem Grill 15-20 min grillen (Alternativ im Backofen bei Ober/Unterhitze bei ca. 160C).

» Liste bewerten

Zusammenfassung

» Vollständige Nährwerte