Linsenbratlinge mit Currymajo
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Beschreibung
Linsenbratlinge mit Currymajo
Linsen in 25 min. kochen und abgiesen. Karotte,Zwiebel und Knoblauch mit den Linsen und der Sesamsaat, Haferflocken, Dinkelvollkornmehl und Ei verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Evtl etwas Kreuzkümmel dazugeben. 30 min. ruhen lassen. Aus der Masse Bratlinge formen und im Öl von jeder Seite ca. 5 min. braten.
Joghurt mit Eigelb, Dijonsenf Curry und Süssungsmittel verquirlen.
Zusammenfassung
Brennwert: 5974 KJ (1427 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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