Gebratene Rosenkohl-Kokos-Shirataki
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Beschreibung
Gebratene Rosenkohl-Kokos-Shirataki
Rosenkohl halbieren oder sogar vierteln, Zwiebel feinst würfeln, Ingwer in feine Streifen oder Würfel. Shirataki abgießen, gute wässern und wieder absieben.
Alles zusammen in einer beschichteten Pfanne mit Deckel 15 Minuten bei mittlerer Temperatur schmoren. Rosenkohl soll dabei anbraten, also nur am Anfang umrühren...
Wer will, kann noch etwas scharf-süße Asia-Sauce dazugeben oder etwas Erdnussbutter.
Zusammenfassung
Brennwert: 1944 KJ (464 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
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