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Rosenkohl, frisch

Naturprodukt, Gemüse

Rosenkohl, gekocht | Hochgeladen von: Ennaj
Rosenkohl, roh | Hochgeladen von: julifisch
Rosenkohl, roh | Hochgeladen von: julifisch

Gehört zu den Kreuzblütengewächsen und findet sich im Verkauf als kleine kugelige Röschen wieder. Sie enthalten viel Vitamin C und andere wichtige Vitamine, außerdem Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Die Röschen schmecken gekocht sehr aromatisch und können verdauungsfördernd wirken.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Extern. Die Produktdaten wurden am 07.11.2008 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 26.10.2020. Angaben korrigieren

Nährwerte für 100 g

180 kj
Kalorien
43 kcal
4,5 g
davon Polyole
k. A.
0,3 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
86%

Vitamine

112 mg
0,56 mg
0,13 mg
0,13 mg
0,35 mg

Mineralstoffe

0,023 g
0,9 mg
0,6 mg
25 mg
0,3 mg
471 mg
35 mg
0,1 mg
0,01 mg
Jod
1 μg

16 Listen und Rezepte mit Rosenkohl, frisch

Bewertungen für Rosenkohl, frisch

Letzte positive Bewertung
Thorbjoern, 29.07.2024
Wenn man ihn (an)kocht und dann brät, schmeckt er noch viel besser
Letzte kritische Bewertung

Noch keine vorhanden.

Alle Bewertungen
amy2016, 22.04.2022
Ich brauch da nix dazu. Gedünstet in wenig Wasser. Etwas Muskat und wenig Würze ... da esse ich 500 Gramm "auf Ex" und bin stundenlang sa
Tobbes, 24.06.2015
Kenne kein anderes Gemüse, das ich frisch eimerweise essen und mich von der TK-Version fast übergeben könnte.
Demonic96, 14.01.2015
Vor mir steht gerade 1kg dieses köstlichen Schatzes, ich liebe Rosenkohl, und damit guten Appetit!:)
Sauvignon, 20.11.2014
In wenig Brühe gegart, mit etwas Muskatnuss, und dann eine Ecke fettreduzierten Schmelzkäse untergerührt als Sauce - kalorienarm + Low Carb!
IamX, 16.10.2009
mag ich sehr gern ... vitamin- und ballststoffreich ...

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100 g (100 g)

Brennwert:
180 kJ
Kalorien:
43 kcal
Protein:
4,5 g
Kohlenhydrate:
3,3 g
Fett:
0,3 g

ca. 1,9% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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