LC Hackbraten

Beschreibung

LC Hackbraten

Gemüse waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. In der Microwelle mit 1 EL Wasser in 5 min. weich kochen und abkühlen lassen. Hack mit Ei, Senf, Salz und Pfeffer würzen und vermengen. Das abgekühlte und abgetropfte Gemüse und die Semmelbrösel untermengen.
Hackmasse auf der Arbeitsfläche ausbreiten, das gekochte Ei reinlegen und mit der Masse umhüllen. In einer Auflaufform geben und bei 155\35 min. im Ofen backen.

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