Hähnchenfilets mit Gemüse aus dem Backofen

Beschreibung

Hähnchenfilets mit Gemüse aus dem Backofen

Fleisch kurz anbraten, aus der Pfanne nehmen. Gemüse anbraten, ca. 10 Minuten. Muss nicht durch sein. mit Salz, Pfefer, Paprika, italienischen Kräutern würzen. eier, Creme legere und 50 g Parmesan verrühren. Fleisch in eine Auflaufform legen, gemüse darübergeben und mit der Eiermischung übergießen. Mit weiteren 50 g Parmesan bestreuen und im Ofen ca. 20 Minuten bei 180 überbacken.

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