Auflauf mit Blumenkohl/Fisch/Kartoffel
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Beschreibung
Auflauf mit Blumenkohl/Fisch/Kartoffel
Kartoffelpüree herstellen, abschmecken und gehackte Petersilie unterheben.
Blumenkohl ( 1,5 in Scheiben) in der Pfanne anbraten.
Fisch in grobe Stück schneiden.
zu unterst in eine Auflaufform den Blumenkohl geben, darauf den rohen Fisch legen und mit dem Kartoffelpüree bedecken.
Geriebenen Cheddar über die Masse streuen und für 20 Minuten in den Backofen bei 190 C Umluft geben - 5 Minuten bei Grillfunktion überbacken
Zusammenfassung
Brennwert: 5517 KJ (1318 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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