Arabische Linsensuppe
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Beschreibung
Arabische Linsensuppe
Zwiebeln in Öl andünsten.Kleingeschnittene Möhre, Tomaten Linsen und Gewürze zugeben, mit 1,5L Wasser auffüllen. Langsam köcheln. Etwa 30 -40 Minuten. Außerdem noch Kreuzkümmel zufügen. (Hab ich nirgends gefunden)
wenn man die Linsen vorher einweicht, geht's schneller, mit roten sowieso.
Zum Schluß alles mit dem Mixstab pürieren
Zusammenfassung
Brennwert: 3998 KJ (955 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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