Gemüsefrikadellen
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Beschreibung
Gemüsefrikadellen
Gemüse in etwas Brühe garen. Klein schneiden. Noch warm mit Sonnenblumenkernen, Haferflocken, Gries und Eiern mischen. Kleingeschnittene Zwiebeln und Knoblauch zugeben. Nach Belieben würzen und mit nassen Händen Frikadellen daraus formen.
In der Pfanne schön braten und guten Hunger.
Ergibt bei der Zutatenmenge 29 Frikadellen a 50 g
Zusammenfassung
Brennwert: 6671 KJ (1593 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 29 Portionen
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