Quarktorte Oma Helga
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Beschreibung
Quarktorte Oma Helga
Aus den ersten 8 Zutaten mit dem Mixer einen Teig kneten und 1 Stunde kalt stellen.
Springform fetten und den Teig als Boden verteilen und dabei einen kleinen Rand hochziehen, damit nichts auslaufen kann.
Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und das Gitter auf mittlerer Schiene in den Ofen schieben.
Die letzten 8 Zutaten (das Backaroma kann beliebig ausgetauscht werden...Zitrone passt auch) gut verrühren und vorsichtig in die Springform gießen.
Die Form in den Backofen stellen und ca. 1 Stunde backen, Ofen ausschalten und den Kuchen im Ofen auskühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.
Sollte die Oberfläche während des Backens zu dunkel werden, mit Alufolie abdecken.
1 Stück = 287 kcal
Zusammenfassung
Dieses Rezept ergibt: 16 Portionen
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