Dinkel - Apfelkuchen
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Beschreibung
Dinkel - Apfelkuchen
Braunen Zucker,Butter,Vanillezucker schaumig schlagen.
Nach und nach Dotter unterrühren.
Dinkelmehl,Backpulver,Nüsse u. Schokolade vermischen,
und abwechselnd mit den gehobelten Äpfel unter die Dottermasse rühren.
Eiklar zu Schnee schlagen und unter den Abtrieb heben.
Den Teig in eine gebutterte,bemehlte Kastenform füllen.
Im vorgeheizten Backrohr 175Grad/ca 60 Min. backen.
Zusammenfassung
Brennwert: 22633 KJ (5406 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
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