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Bulgur Gemüsepfanne

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Zuletzt editiert: 21.02.2021
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Beschreibung

Bulgur Gemüsepfanne

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die in kleine Stücke geschnittenen Zwiebeln hinzugeben. Goldbraun anbraten.

Das Gemüse putzen und in Stückchen schneiden. Gemüse, Bulgur, Wasser und Brühe in die Pfanne geben, umrühren. Aufkochen, zugedeckt und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten kochen lassen, bis Bulgur und Gemüse gar sind.

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Zusammenfassung

Brennwert: 4447 KJ (1062 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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