Reis-Gemüse-Pfanne

Beschreibung

Reis-Gemüse-Pfanne

Bunte Gemüsepfanne mit Zucchini, Tomaten, Paprika und Reis
(vegetarisch, leicht)
dazu passen Garnelenspieße, Hähnchenbrust, Fisch, ...

- Zwiebeln in Öl anbraten und Zucchini zugeben
- Mit Brühe ablöschen
- Dann Tomaten und Paprika hinzufügen
- bei mittlerer Hitze köcheln lassen
- mit Salz, Pfeffer, Chili abschmecken
- gekochten Reis zugeben
- Sojasauce hinzufügen und langsam ziehen lassen

Guten Appetit!

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