Kohlrabi - Möhren Frischkost
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Beschreibung
Kohlrabi - Möhren Frischkost
200 g Kohlrabi
200 g Möhren
4 EL Essig
1,5 EL Rapsöl
1 Knoblauchzehe
2 TL Senf
Jodsalz, Pfeffer
Basilikum
Honig
Kohlrabi und Möhren schälen und grob raspeln. Aus Essig, Knoblauch, Salz, Senf, Pfeffer, Basilikum und Honig eine Sauce rühren. Das Rapsöl unterrühren. Das Gemüse mit der Sauce vermischen.
Zusammenfassung
Brennwert: 1274 KJ (304 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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