Tagebuch
Ernährungstagebuch: Keine Einträge
Fddb

Schweinemedaillons in Sahnesauce mit Bratkartoff

Entdecke Listen von anderen Nutzern

Noch kein Foto vorhanden.

Noch kein Foto vorhanden.

Zuletzt editiert: 31.10.2017
Diese Liste wurde angelegt von:

Beschreibung

Schweinemedaillons in Sahnesauce mit Bratkartoff

75 g Frühlingszwiebeln
400 g Schweinefilet
1 EL Öl
100 g Sahneersatz Du darfst
75 ml Gemüsebrühe
25 g Crème balance Dr. Öttker
½ TL Senf Dijon-Senf
Salz
Pfeffer, weiße

Zubereitung:

Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Das Fleisch in ca. 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Das Öl in der Pfanne erhitzen. Schweinemedaillons darin bei großer Hitze von beiden Seiten anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Zwiebeln hineingeben und kurz andünsten. Sahneersatz, Brühe, Crème balance und Senf zufügen und aufkochen lassen. Fleisch in der Sauce 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dazu:

Kartoffeln schälen und kochen.
1 EL Öl in eine beschichtete Pfanne.
Kartoffeln von allen Seiten anbraten. Zum Schluss mit frischem Rosmarien bestreuen.

» Liste bewerten

Zusammenfassung

Brennwert: 4982 KJ (1190 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen

» Vollständige Nährwerte

Produkte

Abnehmen mit Ernährungstagebuch

Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kostenlos und einfach. Mehr Infos

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Eigene Portion:  g / ml
NotierenMahlzeit auswählenMahlzeit

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten. Cookie Einstellungen