Käsekuchen mit Sahne
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Beschreibung
Käsekuchen mit Sahne
Für den Boden:
200 g. Butter
120 g Zucker
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
200 g Mehl
60 Mandel gerieben
Für Käse - Quark:
2 großer Magerquark
6 Eigelb
2 Päckchen Vanillezucker
2 Päckchen Vanillepudding
400 ml. Sahne
10 g Süßstoff
Alles in einer großen Schüssel mit Schneebesen umrühren. Den Vanillepudding mit Sahne und Süssstoff gut mischen. Eiweiß extra steif schlagen und danach untermischen.
Das ganze bei 170 ohne Umlauft 1h backen.
Zusammenfassung
Brennwert: 24408 KJ (5830 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
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