Rezept für Möhrensuppe
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Beschreibung
Rezept für Möhrensuppe
Zwiebeln klein schneiden und in der Magarine glasig anschwitzen. Karotte und Kartoffeln schälen und würfeln und mit anschwitzen. Brühe hinzugeben und mit Salz, Pfeffe und Worcestersauce abschmecken. 20min köcheln lassen und dann pürieren. Mit frischem Schittlauch servieren.
Zusammenfassung
Brennwert: 2062 KJ (492 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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