LB: Fitschbohnensuppe mit Schmand
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Beschreibung
LB: Fitschbohnensuppe mit Schmand
Kartoffel und Bohnen waschen und kleinschneiden.
Schinkenwürfel mit 10 ml öl und der gewürfelten Zwiebel etwas schmoren lassen, dann die Bohnen und Kartoffeln dazugeben.
Auch die 600-800 ml Brühe in den Topf geben ,noch das Bohnenkraut und etwas Salz dazugeben. Einmal aufkochen lassen und auf kleiner Hitze die Suppe ca. 20 Minuten garen lassen und dann erst den Schmand einrühren .Noch einmal abschmecken und fertig ,wir essen die Suppe zu zweit alleine auf ,das ist für jeden eine große Müslischale voll.
Sie würde auch gut für 3 Personen reichen .
944 Kc : 2 = 472 Kc.
1 Portion von 370 gr. = 474 Kc.
Nr: 5400501953723
Wenn es durch 3 Portionen geteilt wird ,sind 246 Gr. 315 Kc.
Zusammenfassung
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Arbeitszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 60 Minuten
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