"Green Summer" Salat
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Beschreibung
"Green Summer" Salat
Für das Dressing (Avocado, Spinat, Cashews, Limette, Ahornsirup, Salz, Peffer, Zwiebel Olivenöl, Wasser) alle Zutaten in einen Mixer geben. Bei Bedarf etwas mehr Wasser hinzufügen.
Kichererbsennudeln nach Packungsanweisung kochen.
Kirschtomaten halbieren, Kidneybhonen und Kichererbsen abgießen und waschen, Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.
Zutaten alle in eine Schüssel geben und verrühren.
Zusammenfassung
Brennwert: 9707 KJ (2318 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 15 Minuten
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