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Rucola, frisch

Naturprodukt, Salat

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Rucola Salat , Gemüse  von BGCAPO | Hochgeladen von: BGCAPO

Auch im Deutschen Rauke genannt, ist eine Pflanzenarten aus der Familie der Kreuzblütengewächse, und somit verwandt mit Senf. Rucola ist etwas herb-bitter im Geschmack durch die enthaltenen Glucosinolate.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Salat

Datenquelle: Schätzung. Die Produktdaten wurden am 21.11.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 24.08.2018.

Nährwerte für 100 g

124 kJ
Kalorien
30 kcal
2,6 g
0,7 g
Cholesterin
0 mg
Wassergehalt
92%

Vitamine

2,33 mg
0,04 mg
0,09 mg
0,07 mg

Mineralstoffe

0,0686 g
1,5 mg
0,4 mg
109 mg
0,5 mg
100 mg
369 mg
160 mg
0,1 mg
0,02 mg
Jod
2 μg

16 Listen und Rezepte mit Rucola, frisch

Bewertungen für Rucola, frisch

Letzte positive Bewertung
Minus50, 09.08.2018
Schon 100 g Rucola deckt deinen Vitamin A, C und K2 Bedarf! Schmeckt etwas streng ist aber ein wahres Superfood!
Letzte kritische Bewertung
Thorbjoern, 19.09.2018
Noch widerlicher als die anderen Frauengemüse Stangensellerie, Avocado und Fenchel
Alle Bewertungen
siebi75, 29.12.2017
Rucola ist genau wie Feldsalat sehr lecker. Es sollte nicht zuviel davon gegessen werden, R. hat einen ordentlichen Nitratgehalt.
Mi Na, 23.04.2015
Ich liebe Rucolaaa! Sei es auf der Pizza, auf Spaghetti mit Tomatensoße oder als Salat.. Rucola ist ein Träumchen! :-) <3
Jennypferd, 23.03.2015
Absolut lecker! Als Salat mit Tomate und Feta einfach ein Traum <3
Nachtelfe, 13.03.2015
Egal, ob im Smoothie, auf dem Brot, in einer Suppe oder im Salat: Ich liebe Rucola.
Weitere Bewertungen anzeigen (9)

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100 g (100 g)

Brennwert:
124 kJ
Kalorien:
30 kcal
Protein:
2,6 g
Kohlenhydrate:
2,1 g
Fett:
0,7 g

ca. 1,3% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
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1 Bund (50 g)

Brennwert: 62 kJ, Kalorien: 15 kcal

Wann hast Du dies gegessen?

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