Hackfleischpizza Groß

Beschreibung

Hackfleischpizza Groß

Das Hackfleisch mit dem Quark und einem Ei vermengen. Mit Salz und Pfeffer und wer mag mit Knoblauch abschmecken. Die Maße auf ein Backblech das mit Backpapier ausgelegt ist gleichmäßig verteilen.
Ca. 20 min im Backofen ohne Belag garen, zwischendurch das Wasser und Fett wegschütten.
Anschließend nach Herzenslust Belegen. Käse kommt jedoch zuletzt!
Die Krabben bei Raumtemparatur auftauen und auf die Pizza legen ( ohne Käse) ca. 15 min weiter garen/Backen.
Danach den Käse drüber streuen und ca. 15 bis 20 min je nach gewünschter Bräunung fertig backen.
Dazu eigenet sich ein gemischter Salat.
Das Rezept ergibt vier große Stücke auch wenn der "Hack Teig" etwas schrumpft auf Grund des Wasser verlustes.

Guten Hunger :)

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Zusammenfassung

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