Fddb App - Warum Kalorienbilanz im Plus obwoh...

Welche Android App hast du? Es gibt 2 soweit ich weiß (FoodLogger und FDDB Extender)
Beim Extender in der Pro Version kann man Kalorien über den Kalorienplaner und Makros über den Nährstoffplaner seperat planen (gibt dann aber dort auch eine Meldung, dass das nicht übereinstimmt)

Ist die Frage ernst gemeint?

Ich würde mal sagen Rundungsfehler... Oder irgendwo standen nicht die Marko vollständig undkorrekt drin....

ermstal, nein, das minus heißt schon, dass es noch offen ist. Ich hab heute noch nichts eingetragen, kann das also mit sicherheit sagen: -155g KH, Soll 155 KH (jedenfalls bei der fddb extender app :P )

Deine Kalorien haben nichts mit den nährstoffen an sich zutun wenn du zum beispiel eiweißreiche kost isst mit vielen kalorien kann es sein das du über den kalorien bist aber deinem körper kohlenhydrate fehlen.

Und Ballaststoffe haben auch kcal...

Naja, wenn bei allen drei Makros noch was fehlt stimmt dann ja aber schon irgendwas nicht.
Und um 170kcal aus Ballastoffen zu viel zu haben, müsste sie zwischen 55 und 85g Ballastoffe gegessen haben, was zwar nicht unmöglich aber schon recht ordentlich ist (wenn man dabei noch andere Makros offen behalten will) Davon mal abgesehen, dass der verstoffwechselbare Ballaststoffanteil strenggenommen auch zu den KH zählt...

trotzdem wir reden hier von rund 10% abweichung...

das werden schlicht und ergreifend Rundungsfehler sein...

Wenn man bei Produkten die Angaben zu Fett, KH & Proteinen mit den üblichen Werten multipliziert (9kcal/ g Fett, 4kcal/g KH & Protein), ergibt das nicht zwangsläufig die ebenfalls angegebene Kalorienzahl. Kann man ganz einfach bei seinen am häufigsten konsumierten Produkten nachtesten. Es geht in meiner Erfahrung nur selten auf. Und dadurch kann auch diese Makro-Überprüfung nie zu 100% stimmen.

Ja das habe ich heute auch festegestellt. Als ich ein rezpt nachgekocht und mit Dummys eingetragen hab.
Kcal waren höher als im rezept...

Es sind auch nur ungefähre Werte. Eiweiß und Kohlenhydrate haben z.B. pro Gramm genauer 4,1 kcal, Fett 9,3 und Alkohol - der ja auch in manchen Nahrungemitteln natürlicherweise in geringen Mengen enthalten ist - 7,1.
https://www.klinikschoensicht.de/InfoWeb/erna2.htm