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.Spaghetti mit Tofu und Tomaten-Sahnesoße (lecke

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Zuletzt editiert: 01.09.2016
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Beschreibung

.Spaghetti mit Tofu und Tomaten-Sahnesoße (lecke

Tofu in 1 cm große Würfel schneiden.

Käse fein reiben.

Petersilie waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und grob hacken.

Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen.

Inzwischen die Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen und den Tofu darin 1-2 Minuten braten.

Sojacreme zugießen, Petersilie dazugeben und aufkochen. Bei mittlerer Hitze 3 Minuten kochen lassen.

Die Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen. Mit der Sauce mischen und den Käse unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.

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Zusammenfassung

Brennwert: 1925 KJ (460 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion

» Vollständige Nährwerte

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