Übersicht
Petersilie | Foto: Thomas Bohlmann
Petersilie kann frisch gezupft, gemahlen oder tiefgefroren als Gewürz eingesetzt werden.
Angaben für 100 g
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Datenquelle
Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 17.08.2005 erhoben. Zuletzt aktualisiert am 28.10.2007
Vitamine
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Mineralstoffe
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Portionen
5 g (5 g)
| Brennwert | 8 kJ |
| Kalorien | 2 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Protein | 0,1 g |
1 Bund (35 g)
| Brennwert | 54 kJ |
| Kalorien | 13 kcal |
| Fett | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Protein | 1 g |
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