Petersilie | Foto: Thomas Bohlmann
Petersilie kann frisch gezupft, gemahlen oder tiefgefroren als Gewürz eingesetzt werden. Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gewürze Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 17.08.2005 erhoben. Aktualisiert: 23.11.2009. |
Nährwerte für 100 g222 kJ Kalorien 53 kcal 4,4 g 7,4 g 4,8 g 0,4 g 4,2 g Wassergehalt 81% Vitamine166 mg 0,9 mg 3,7 mg 0,14 mg 0,3 mg 0,2 mg Mineralstoffe33 mg 5,5 mg 0,9 mg 41 mg 160 mg 2,7 mg 190 mg 1000 mg 245 mg 128 mg 0,5 mg 0,11 mg |
16 Listen und Rezepte mit Petersilie, frisch
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Bewertungen für Petersilie, frisch
Letzte positive Bewertung
maxi63, 05.12.2011
eine der besten Kräuter, findet sich in meinen meisten Speisen wieder. Auch zum Frühstück auf dem Brot mit Käse und Wurst lecker. Hat einen tollen Effekt, wirkt gegen Mundgeruch, wenn man Zwiebel oder Knobi gegessen hat. Gesund ist die Petersilie auch noch, die Petersilie lkilt ocker die Pfunde, sie enthält äußerst viel Vitamin C, welches den Fettabbau fördert.
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Shia, 15.06.2011
Bei den meisten meiner pikanten Speisen dabei.
Ist perfekt zum Blutbilden und löst Leber-Qi-Stagnation (nach den 5 Elementen)
christabo, 05.04.2011
Peppen optisch, geschmacklich und von den Vitaminen (viel C!) her auch Beilagen wie Kartoffeln, Reis oder Couscous auf.
weather85, 19.05.2010
Viel davon in die Suppe rein! macht einen super Geschmack.
Mops55, 19.04.2010
einfach,ein muß
Shady, 14.08.2009
Sehr lecker und auch schön für Deko-Zwecke geeignet.
Darf aber in dem ein oder anderem Salat auch nicht fehlen!
| Weitere Bewertungen anzeigen (1) |
Brennwert:
11 kJ
Kalorien:
3 kcal
Protein:
0,2 g
Kohlenhydrate:
0,4 g
Fett:
0 g
ca. 0,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 78 kJ, Kalorien: 19 kcal
