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Bulgur-Salat

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Zuletzt editiert: 22.08.2019
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Beschreibung

Bulgur-Salat

Bulgur waschen, mit heissem Wasser uebergiessen, 20 min quellen lassen. Durch ein Sieb geben. Alle anderen Zutaten fein wuerfeln und unter den Bulgur mischen. Abschmecken mit Salz, Pfeffer, Sojasauce...

eine Portion ca. 100g

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Zusammenfassung

Brennwert: 6685 KJ (1597 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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