| BeschreibungChicorée - Gemüse Fett in der Pfanne zerlassen, die fein gewürfelte zwiebel leicht andünsten, nun den gewaschenen, halbierten und vom Strunk befreiten Chicorée im Fett leicht anbraten. Mit Milch und gemüsebrühe ablöschen und mit salz und Pfeffer würzen. Wenn nötig etwas andicken. ZusammenfassungBrennwert: 2779 KJ (664 kcal) Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen |
Produkte
1 mittelgroße Zwiebel, frisch
30 g Margarine
1 Glas Kondensmilch 10 % Fett
1 Becher Gemüsebrühe, Durchschnitt
10 g Salz
2 g Pfeffer, schwarz
450 g Chicorée, roh
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