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Eiweiss - Suessigkeiten Heisshunger?

travelsummer2006

trave...

Eiweiss - Suessigkeiten Heisshunger?

Kategorie: Ernährung (8.11.2023)

Ich esse eigentlich nicht gern Eiweiss, und mit Pulvern habe ich keinen Erfolg gehabt. Die haben keinerlei Sättigung bei mir - Quark, Skyr, Fleisch, Fisch aber schon. Bloss kriege ich Heisshunger auf Suessigkeiten nach einem eiweissreichen Essen. Wieso? Kennen andere das auch? Ich finde das seltsam.

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torte... 10.11.2023, 09:39 

?
Deine Mail ist ziemlich kryptisch.
Du meinst du wirst von Eiweißpulvern nicht satt von eiweißhaltigen Lebensmitteln aber schon?

Das fände ich ein Stück weit logisch. Eiweißpulver sind hoch verarbeitet und kommen ziemlich isoliert vor. Das heißt ohne jeglichen anderen Nährstoffe( Ballaststoffe, sek Pflanzenstoffe, Kalzium, bestimmte Fette....)

Echte Lebensmittel wie Quark wirst du vermutlich auch nicht pur, sondern mit Gemüse, Obst Nüssen oder sonst was kombiniert essen? Das heißt du nimmst eine Vielzahl von Nährstoffen auf die die kein künstliches Präparat ersetzen kann.

Mich persönlich macht zum Beispiel ein Salat oder Gemüse mit viel Fleisch und etwas Öl oder so nicht gut satt, nehme ich aber eine KHquelle dazu sieht das ganz anders aus.

Eiweiß kann aber durchaus auch Gemüse heißen und nicht nur " Fleisch". BlumenKohl, Pilze Hülsenfrüchte( die zähle ich jetzt einfach mal dazu) Liefern relativ viel Eiweiß, aber eben auch noch mehr.

torte... 10.11.2023, 13:29 

Du schriebst neulich: deine Nährstoffverteilung läge bei 30/30/30. Da frage ich mich, wenn du NICHT gern Eiweiß isst, wie du das schaffst? Wenn ich Käse vermeide, weil der recht fettig ist, hab ich auch manchmal wenig Eiweiß(unter 50g), aber ein großer Tiel kommt ja schon aus Getreide und Gemüse.

Juno_... 12.11.2023, 08:36 

Mir hilft es, meinen Magerquark herzhaft zu würzen. Also mit viel Pfeffer, Salz, Schnittlauch und anderen Kräutern. Ohne das würde ich noch eine unbestimmte Lust nach etwas anderem haben.

redchaos 13.11.2023, 04:48 

Ich nehme Eiweißpulver nicht isoliert zu mir sondern mache meine persönliche Mischung:
Rezept für 3 Portionen:
80g Eiweißpulver, neutral
56g Haferkleie, in der Kaffeemühle fein gemahlen
8g Inulin
8g Bambusfaser
2 Kapsel Cholin (nur das Pulver)
1 Kapsel Multivitamin (nur das Pulver)
1 Messlöffel Magnesium
Für den Geschmack:
4 TL Kaffee+2 Messerspitzen Zimt+1 MS Vanille
oder
2 TL Kurkuma+Pfeffer+2 Messerspitzen Zimt + 1 MS Vanille
oder
4 TL Kakao entölt+1 MS Vanille + 2 MS Zimt

Je nach Lust und Laune

alles gut mischen

1 Portion sind dann
150 ml Hafermilch
200 ml Wasser
5g Leinöl
55g Pulvermischung

Inulin, Bambusfaser sind für die Ballaststoffe
Haferkleie und Hafermilch für das Betaglucan (gut für die Leber)
Magnesium, weil ich ein Magnesiummangel habe
Cholin und Multivitamin, weil ich mit der Pulvermischung manchmal faste und einfach keine sonstigen Mangelerscheinungen haben möchte.

Das hält mich stundenlang 4 bis 5 Stunden lang richtig satt
Die Mischung muss man allerdings immer wieder nochmal umrühren, da die Haferkleie dazu neigt sich abzusetzen.
Ich nehme neutrales Pulver, dass ich dann lieber, wie beschrieben, selber aromatisiere, weil ich die mit Süßstoff und künstlichen Aroma angereicherten Pulver echt eklig finde

redchaos 13.11.2023, 04:49 

Kaffee: löslichen natürlich

redchaos 13.11.2023, 09:02 

noch was: Heißhunger bekommt man immer nur auf Sachen die wir uns verbieten.
Einfach eine kleine Menge von vornherein mit einplanen, das hilft oft

paeonia 13.11.2023, 09:46 

Tolles Rezept, @redchaos.

Für mich leider nicht durchführbar, weil es zu viele Zutaten enthält, die ich erst kaufen müsste. Und da setze ich die Hilfe doch eher für meinen Lebensmittelbedarf von ganz profanen Nahrungsmitteln ein. Ich habe nämlich richtig fies abgebaut. :-)

redchaos 13.11.2023, 11:39 

Paeonia, für dich heißt es eher zunehmen also.
Verbiete dir nichts von den guten Sachen und genieße sie!

paeonia 13.11.2023, 13:20 

Danke, redchaos :-) Abgebaut habe ich leider nicht gewichtsmäßig. Meine Kraft hat in jeder Hinsicht nachgelassen. Besonders unangenehm ist es halt in den Beinen.

Meinen Humor habe ich aber wohl nicht verloren. Die Dame von der Lebenshilfe meinte jedenfalls, dass der richtig gut wäre. Und meine Meinung ist, wer über sich selbst nicht lachen kann, ist arm dran. ;-)

torte... 13.11.2023, 19:00 

da hast du eine schöne meinung. ich finde auch man darf auch übber sich selbst lachen. um es mit einem halbwegs berühmten Roberto zu sagen" du lebst besser wenn du lachst" auch wenn es natürlich nicht immer nur leicht ist im Leben.

Travel was bezweckst du eigentlich mit deinen Fragen wenn du dich tagelang nicht zurückmeldest?

Farbe... 16.11.2023, 10:05 

tortenschnittchen,
wahrscheinlich bezweckt sie gar nichts, sie möchte vielleicht nur endlich ihre (meist recht sinnbefreiten) 50 Fragen hier stehen haben. So als selbstgestelltes Ziel ;-)

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