Ideen für ein ungesundes Frühstück

Ei - Rührei - Omelette

Avokado auf Knäckebrot?
mit ungesunder Mayo :-D

Vielleicht Buchweizen- oder Sojaflocken mit veganer Milch, also Soja, nicht Hafer. Und Beeren rein oder anderes Obst.

Antibiotika und Milchprodukte darf man nicht zusammen nehmen, das stimmt schon.

Ich kann dir spontan mein Lieblingsfrühstück vorschlagen :) Banane pürieren, über einem Schälchen veganem Kokosjoghurt verteilen (wird extra lecker, wenn man noch ein bisschen Vanille reinrührt), mit Beeren (gefrorene Blaubeeren sind super im Sommer), Cacao Nibs, Kürbiskernen toppen, essen. Ansonsten sind Eier vermutlich eine gute Option! Gute Besserung:)

Ich hab mal Soja-Joghurt probiert, der schmeckt wie schlechte Pappe meiner Meinung nach.
Einfach nur würg.

Das sind ja viele Antworten. Das mit dem ungesunden Frühstück sollte etwas reißerisch sein, dass es auch viele lesen. Hat geklappt :o)

Intervallfasten wäre eine gute Idee, wenn es nicht gehießen hätte: Unter allen Umständen zu den Mahlzeiten.

Die Ansage der Apothekerin war: Zu einer Mahlzeit nehmen, 2 h vorher, 2 h nachher keine Milchprodukte, noch nicht mal Milch in den Kaffee (gut, mach ich eh nicht) oder Butter (auch nicht meine erste Wahl, aber meine Alternativen sind andere Milchprodukte, somit auch raus) aufs Brötchen, kein Kalzium, kein Magnesium, kein Mineralwasser. Natürlich ist die Frage wie viel ist zu viel, aber wenn ich mir die Beispiele von der Apotheke anschaue, dann scheinen ja schon Kleinstmengen die Wirkung herabzusetzen. Heute Morgen hab ich ein trockenes Brötchen runtergewürgt, dazu schwarzen Kaffee, ansonsten die vier Stunden über kalten Früchtetee, weil zu warm für warme Getränke.

Die Idee mit dem Ei find ich gut, ich mag zwar nicht so gerne kalte gekochte Eier, aber die zwei Wochen an der Arbeit ginge es schon Mal, Wochenende kann ich mir das ja dann warm und frisch machen. Fisch ist auch eine gute Idee.

Ich bin da ja ziemlich unbedarft, was so die Zusammensetzung von Mineralien in den einzelnen Lebensmitteln angeht. Wie sieht es denn aus mit Kalzium- und Magnesiumarmen Obst-/Gemüse/Beerensorten?

Den Spruch find ich übrigens gut: "Eine Fahrkarte bitte aber nicht nach Hamburg". Den merk ich mir!

Und auch Danke für die Genesungswünsche. Das Heimtückische daran ist ja, dass es einen gut geht. Ich hatte vor einem Monat einen Zeckenbiss. Der war etwas rot, juckte aber nicht, wurde auch nicht größer. Und jetzt am Wochenende sah ich, dass es um den Biss, der noch leicht zu sehen war, wieder hell war, aber einige cm davon entfernt ist ein hellroter Streifen entstanden. Wenn die Wanderröte nicht zu sehen gewesen wäre, wäre ich nicht zum Arzt gegangen. Das gibt es wohl auch. Dann hat man Jahre später irgendwelche Gelenkprobleme und keiner weiß wo es her kommt.

Aber schon "witzig". Ich habe einen Kollegen der auf die Jagd geht, der sagt, wenn er aus dem Wald kommt hat er jedes Mal zig Zecken, noch nie was gehabt. Und ich habe bewusst vier Zecken in meinem Leben gehabt und zwei Mal davon gleich eine Borreliose.

Es steht tatsächlich im Beipackzettel: "Bitte nehmen Sie Milch, Milchprodukte und Fruchtsäfte, die Kalzium enthalten, nicht zusammen mit Doxyirgendwas ein. Halten Sie einen zeitlichen Abstand von 2-3 Stunden ein" Das Magnesium hat die Apothekerin mit ins Spiel gebracht.

Stremellachs/Schinken mit Honigmelone.
Omlette mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Co.
Veganer Joghurt aus Kokosmilch. Harvest Moon schmeckt mir am Besten.

Ich hatte zwar noch keine Borreliose, aber Antibiotika, die mit Ca und Mg nicht gemischt werden sollten (das gilt übrigens nicht für alle Antibiotika, ich hatte auch schon welche, wo es egal war). Ich hatte damals meine Ärztin dazu ausgefragt, weil ich meine Mahlzeiten nicht exakt alle 8 Stunden hinbekommen hätte. Sie sagte dazu, die Vorgabe, Antibiotika zu den Mahlzeiten zu nehmen, hat damit zu tun, dass man sie so besser verträgt und weniger Magen-Darm-Probleme hat als wenn man sie nur mit etwas Wasser ohne alles einnimmt. Es bedeutet aber nicht unbedingt, dass es gleich eine voll fette Mahlzeit sein muss. Wenn man keinen Hunger hat, dann soll man die Tablette mit einem Apfel oder Keks nehmen, nur eben nicht mit einem Becher Joghurt oder Glas Milch.

Keine Mineralstoffe habe ich tatsächlich noch nicht gehört. Milchprodukte zu meiden aber schon öfter wenn es um AntiBioktika geht. Das mit den Milchprodukten ist für mich auch immer schwierig. Ich würde es machen wie Glitzerkriegerin vorschlägt. Was kleines zu der Einnahme und ansonsten ganz normal wie immer. Je nachdem wann und wie oft du das Mittel nehmen musst.


Aber wie wäre es mit Bauernfrühstück( oder gehen Kartoffeln auch nicht?) oder auch Suppe. Das ist man in andern Ländern ja auch... Veganer Käse schmeckt mit persönlich ähnlich wie billiger Käse. Das könnte man auch probiern z:b. zum überbacken

Ich denke mal natürlich gebundenes Ca und mg ist nicht ganz so problematisch. Aber man sollte vermutlich auch auf sowas wie Vitamine verzichten.

dinkelflocken? kokosmilch...

"Bitte nehmen Sie Milch, Milchprodukte und Fruchtsäfte, die Kalzium enthalten ..."

Die meinen bestimmt zugesetztes Calcium, es gibt da ein paar Sorten denen alles mögliche zugesetzt wurde, da kommt man schnell über den täglichen Bedarf. Obst an sich wird ungefährlich sein.

Guten Morgen.
Oje, les das gerade jetzt erst.
Wenn's früh genug entdeckt wird, dann ist Borreliose ja heilbar.

Aber SO ändern sich die Empfehlungen aus medikamentöser Sichtweise.
Meine Tochter hatte auch einmal eine Borreliose.
Knapp 2 Wochen nach dem Biss wurde daa im Blut festgestellt.
Aber ... sie hat lediglich die fast 4 Wochen ein Antibiotikum genommen und das wars. Keine Nahrungsänderung oder Verbote ... nichts dergleichen.
Da bin ich etwas ratlos.
Gute Besserung auf jeden Fall. Das wird sicher wieder !

Amy, es geht nicht um eine Nahrungsänderung für den ganzen Tag, sondern lediglich um den Zeitraum von vier Stunden, in denen ich zwar frühstücken soll, weil nicht auf nüchternen Magen, aber keine Milchprodukte und Mineralien, insbesondere Kalzium und Magnesium zu mir nehmen darf. Und das will ich so gut es eben geht einhalten. Ich trink morgens an der Arbeit z. B. immer Mineralwasser, das lasse ich weg und koch mir einen dünnen Früchtetee, den ich kalt werden lasse.

Ich bin eindeutig ein Suppenkasper und zwar so wie er in dem Kinderbuch beschrieben wird und nicht wie das im Sprachgebrauch benutzt wird: "Nein, meine Suppe ess ich nicht!" Ist jetzt vielleicht etwas übertrieben, Suppe geht, muss aber nicht. Und zum Frühstück... ich weiß nicht.

Aber Bauernfrühstück hört sich auch gut an, wäre was für die freien Tage, wenn ich nicht an der Arbeit bin. Obwohl so schön Zwiebeln an der Arbeit frisch braten, dann läuft das Kollegium mit der Nase in der Luft schnuppernd durchs Gebäude wie die Katz wenn sie Fisch riecht. Stell ich mir lustig vor :o)

Das ist wirklich ein schönes Bild. Eine Kollegin hatte mal nen Toaster im Büro. Und dieser Geruch... Mmmmjammi das was echt eine Zumutung.

Oh ich liebe Suppe. Ich hab im Vietnamurlaub damals jeden Morgen welche gegessen. Und wurde häufig schief angeguckt...
wenn mir einer welche kochen würde gäbe es die sicherlich auch häufiger. So gibt es bei uns fast jeden Samstag eintopf den kann man dann am montag noch schön aufessen. Aber ich bin jedes Mal erstaunt wir schaffen einen ziemlich großen Topf und es bleibt nie soviel übrig wie ich dachte.

Ja für jeden Tag ist das nichts aber wenn man Zeit hat... Oder auch so ein schönes Englischen Frühstück mit Bohnen und derlei Kram. GEdünstetes/ gegrilltes Gemüse fand ich am Frühstücksbuffet auch schon manches Mal sehr lecker.

"Die meinen bestimmt zugesetztes Calcium," das meinte ich auch... Vielleicht einfach nochmal in der Apotheke oder beim Arzt genauer nachfragen.

Googlen macht schlauer.

Es scheint wirklich so zu sein das Kalzium Magnesium und Zink die AB wirkung herrabsetzen.

"Vermeiden Sie die gleichzeitige Anwendung von den oben genannten Antibiotika mit Milch oder Milchprodukten, die reich an Calcium sind. Auch Nahrungsergänzungsmittel, die Calcium und andere Nährstoffe wie Magnesium und Zink enthalten, sollten vermieden werden, da sie die Wirkung von Antibiotika dämpfen können."(google)

Hallo,
oh mit "ungesunden" Frühstücksideen kenne ich mich aus eigerner Erfahrung voll aus ;-)
Also ist nicht jedermanns Sache aber beispielsweise:
-gefüllte Dampfnudeln mit Salzkruste (Kartoffel Spinatfüllung oder irgend ein anderes Gemüse, dass Du gerne isst) ich esse da auch gerne Suppe oder Eintöfe dazu.
-Baozi (bissl wie Dampfnudeln aber die mach ich im Bambusdampfgarer) auch Füllungen nach Belieben
-generell türkische/arabische/marokkanische/afrikanische/griechische Teigtaschen mit den verschiedensten Füllungen.
-Congee (Toppings nach Belieben und hier kann man variieren ohne Ende)
-südländisches Bauerfrühstück bspw. Menemen (ist mit Tomaten nach Belieben Paprika, Spiegelei und nach Belieben Kabanossi oder so)
-Rühreier mit Gemüse bspw. Tomaten, Zwiebeln, Champignons oder so) und dazu Naan-brot (ok ich fülle immer und wickle wie einen Wrap
-Tassenkuchen in der Mikrowelle, wenn es mal ganz schnell gehen muss und alles andere egal ist ;-)

Oh und hier ne Seite, die finde ich für Frühstücksideen ziemlich gut, so mind. 2xMonat mindestens suche ich mir da was aus, was ich noch nicht kenne bzw. Schon eeeeeeewig nicht mehr hatte. :-)
https://www.fruehstuecksideen.net/


Hoffe, ich konnte Dich inspirieren. Gute Besserung Dir.

Mischa, ich habe gedacht, morgens ist das einfacher, weil wenn es eine Mahlzeit bei mir gibt, die regelmäßig eingenommen wird und wo ich auch ziemlich konstant das gleiche esse, dann ist es das Frühstück. Und abends geht man vielleicht Mal essen, ist eingeladen, etc.

Aber ich stelle fest, ich bin ganz schön eingefahren. Auf so simple Sachen wie: Statt Marmeladenbrötchen mit Kalziumstreichunterlage, Wurst-, Ei-, Fischbrötchen ohne Streichunterlage bin ich echt nicht gekommen. Ich mach mir grad schon Gedanken, ob ich nicht doch noch Mal an meiner Flexibilität arbeiten sollte... Aber deswegen macht man ja ein Brainstorming.

Maer, Du hast mich auf jeden Fall inspiriert :o) Dampfnudeln....mmmh... Aber hab ich noch nie selber gemacht und hätte ich jetzt auch nicht unter "Frühstück" eingeordnet. Aber rein theoretisch kann man ja alles zu jeder Zeit essen, gibt ja kein Gesetz, was das verbietet, nur die eigenen Ernährungsregeln bzw. -vorlieben.

Baozi und Congee, habe ich noch nie gehört, aber werde ich Mal googlen. Danke für den Link.

Stera: Dampfnudeln zu machen ist eigentlich super einfach und geht auch relativ schnell, wenn der Hefetei mal gegangen ist. Ich mach immer bissl mehr Teig und pack dann in Kühlschrank Gefrierschrank, je nachdem. Hefeteig ist super zum einfrieren. Oder ich back aus und friere ein geht auch super.

Baozi ist eigentlich nichts anderes als Dampfnudeln nur halt ohne Salzkruste und ggf. Füllung. Und Zubereitungsart.

Congee ist Reisbrei ewig gekocht, schmeckt so gesehen nach nichts, da kommt es immer auf die Toppings an und was man halt so rein machen möchte. Ist auch super bekömmlich, gerade wenn es mal einem nicht so gut geht oder so. Außerdem kann man hier auch größere Mengen herstellen, ist im Kühlschrank gut paar Tage haltbar.

Da ich auch zu sehr eingefahrenem Esen neige, habe ich mir das mal als Regel gesetzt und esse seitdem so durchschnittlich 2x die Woche was ganz anderes als das übliche Frühstücksgedöns. Mir persönlich tut die Abwechslung gerade in Bezug auf Heißhungerattacken echt gut muss ich sagen. Mein Chibi und ich stehen auf Essensexperimente ;-)

stera1210, wenn du keine Veganerin bist, könntest du doch einfach ein Wurstbrot zum Frühstück essen oder alernativ ein Brötchen mal mit etwas Gemüse belegen, z.B. mit Gurken-, Zucchini- oder Tomatenscheiben, auch ein Avocado-Brötchen wäre eine Möglichkeit oder eins mit Rührei... 14 Tage ohne Milche, extra Kalzium und Magnesium zu fürhstücken kann doch nicht schwer sein! Gute Besserung auf jeden Fall!

ähm, nicht Milche sondern Milchprodukte

Nein, Monika, schwer ist es nicht, wenn man genug Phantasie hat... Ich zitiere Mal mich: "Aber ich stelle fest, ich bin ganz schön eingefahren. Auf so simple Sachen wie: Statt Marmeladenbrötchen mit Kalziumstreichunterlage, Wurst-, Ei-, Fischbrötchen ohne Streichunterlage bin ich echt nicht gekommen." :o)

Aber ich habe hier auch zusätzlich noch einige Anregungen gekommen, was ich noch nicht mal für mich als "Frühstück" abgespeichert habe.

Und dann kommt noch hinzu, dass ich nicht genau weiß, welche Lebensmittel außer Milch(produkten) "Kalziumbomben" bzw. "Magnesiumbomben" sind...

"kann doch nicht schwer sein! "
Doch, ich esse zu fast allen Mahlzeiten Milchprodukte. Mir fällt das unglaublich schwer darauf zu verzichten, vor allem wenn man das für mehrere Mahlzeiten tun muss.
Wurst esse ich äußerst ungern und nur süß zu frühstücken macht mich nicht satt. und ist eben auch nichts zum Abendbrot. Wenn man kocht geht's noch, aber 3mal täglich kochen; tut wohl keiner

tortensc..., geht mir doch genauso, aber es ging ja nur ums Frühstück und meine Bemerkung bezog sich auf den überschaubaren zeitlichen Rahmen.

:)

Ich esse auch nicht gerne Wurst, erst recht nicht morgens. Das habe ich eher als Abendbrot abgespeichert. Aber natürlich geht das Mal für zwei Wochen. Eine Woche habe ich heute morgen ja schon rum.

Aber das war kein Scherz als ich schrieb, dass ich da nicht von alleine drauf gekommen bin.

Was mir ganz schwer fällt, auf den Griff zur Flasche zu verzichten, also zur Wasserflasche. Das ist so ritualisiert. Die muss ich mir echt aus dem Blickfeld schaffen. Sonst greif ich doch wieder zur Wasserflasche statt zur Teetasse. Im Normalfall habe ich ich in den vier Stunden mindestens eine Flasche leer, zumindest an der Arbeit.