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Gebackene Kartoffeln mit Speck und Zwiebeln

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Zuletzt editiert: 05.04.2016
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Beschreibung

Gebackene Kartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Anleitung:

Bevor Sie den folgenden Schritt beginnen, müssen Sie zuerst , Ihre Zutaten bereit stellen, Kartoffel waschen und schälen. So schneiden Sie den Speck und die Zwiebeln in dünne Scheiben.

1. Den Backofen auf 220 Grad .
2.Backblech mit Backpapier auslegen .
3. Schneiden Sie eine dünne Seite jeder Kartoffel, so dass sie gerade auf dem Tisch liegt,es ist dann einfacher , sie in Scheiben zu schneiden. Die Scheiben sollten etwa 3 bis 4 mm in der Dicke haben, nicht bis ganz nach unten schneiden,nur etwa 3/ 4 nach unten
4. Schneiden Sie die Butter , die Zwiebel, und auch ein wenig Speck in dünne Scheiben und fügen Sie zwischen die Scheiben der Kartoffeln .Alles mit etwas Olivenöl bestreichen. Wenn Sie möchten, können Sie auch ein bisschen mehr Olivenöl hinzufügen.
5. Für 45 Minuten backen, dann bei 200 Grad 15 bis 30 Minuten zu decken, oder bis die Kartoffeln gar sind .
6.Mit Käse bestreuen und überbacken.
Dazu Grünen Salat und reichen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 8383 KJ (2002 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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