Linsensuppe italienisch (Slowcooker)
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Beschreibung
Linsensuppe italienisch (Slowcooker)
Schinkenwürfel in Olivenöl und Butter anbraten. Gemüse dazu geben und mit anschwitzen ( Möhren in dünne Scheiben, Sellerie würfeln)
Alles in den Slowcooker geben, die Linsen und Lauch sowie die Gewürze dazu geben. Das ganze mit 1,5 L Hühnerbrühe auffüllen und auf Stufe High ca 3,5 Std kochen.
Gewürze:
2 Knoblauchzehen
1 EL Balsamico Essig
1/2 TL Oregano
1 Prise Zucker
1 EL Tomatenmark
Salz und Pfeffer
1-2 Lorbeerblätter
 | (1 Bewertung) |
Zusammenfassung
Brennwert: 10326 KJ (2466 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
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