Tagebuch
Ernährungstagebuch: Keine Einträge
Fddb

Wirsingeintopf mit Räuchertofu

Entdecke Listen von anderen Nutzern

Noch kein Foto vorhanden.

Noch kein Foto vorhanden.

Zuletzt editiert: 07.08.2018
Diese Liste wurde angelegt von:

Beschreibung

Wirsingeintopf mit Räuchertofu

100g weiße Bohnen am Vortag einweichen.
Am Folgetag mit 1 EL Balsamico 1 h kochen.

500g Wirsing, 300g Karotte, 250g Petersilienwurzel, 500g Zwiebel, 25g Knoblauch, 500g Kartoffeln in Würfel, 250g Räuchertofu bzw. feine Streifen schneiden.

1 TL Kümmel, Knoblauch, Zwiebeln und Räuchertofu im Suppentopf anbraten (Brätgeschmack).
Karotten- und Petersilienwurzelwürfel dazugeben und mit anbraten.
Bohnen abgießen und dazugeben.

Wirsing, 50g 6- oder 8-Krätermischung Tk und Kartoffeln daraufgeben.

1,5 l Wasser dazu.
Mit 1 TL Fenchelsamen (im Mörser zerstoßen), 2 Prisen Muskat, 1/2 TL Chili mittelscharf, 1 Msp. Kardamon, 2 EL körnige klare Gemüsebrühe, 1 TL Paprika edelsüß, 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL Koriander getrocknet, 1 TL Salz und 30g Tomatenmark würzen.

45 min kochen.

300g Tomaten würfeln und leicht pfeffern.

0,5l Wasser und Tomaten dazu.

Weitere 15 min kochen.

Eine Portion wiegt 480g und hat 210 kcal.

Guten Appetit :-)

» Liste bewerten

Zusammenfassung

Brennwert: 8830 KJ (2109 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
Arbeitszeit: 45 Minuten
Koch-/Backzeit: 120 Minuten
Gesamtzeit: 165 Minuten

» Vollständige Nährwerte

Produkte

Abnehmen mit Ernährungstagebuch

Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kostenlos und einfach. Mehr Infos

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Eigene Portion:  g / ml
NotierenMahlzeit auswählenMahlzeit

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.