Nudelauflauf mit Lauch und Kassler

Beschreibung

Nudelauflauf mit Lauch und Kassler

Zwiebel in Öl anschwitzen und den Kassler dazubeben und ein wenig anbraten.
Nudeln nach Packungsangeaben kochen.
Eier verquirlen und den Schmand unterrühren, die Gewürze dazu geben.
Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Nudeln in eine Ofenfesteform geben und das Fleisch sowie den in Ringe geschnittenen Lauch untermengen.
Die Eier-Schmandmasse darübergießen und für 15 Minuten in den Ofen.
Dann den Käse drüber streuen und weitere 15 Minuten in den Ofen.

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Zusammenfassung

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