Rhabarberkuchen simpel
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Beschreibung
Rhabarberkuchen simpel
100 g Butter
50 g Zucker
1 Ei
Zitronenaroma
1 Prise Salz
250 g Mehl
1 TL Backpulver
50 ml Milch
3 Stangen Rhabarber
Butter schaumig rühren, Zucker und Ei rein, bißchen Zitronenschale oder -aroma, kleine Prise Salz, dann Mehl mit Backpulver mischen, auch rein, abwechselnd mit der Milch.
Rhabarber schälen, in Stücke schneiden, drauf.
160 Grad Umluft, ca. 65 Minuten. Fertig
Zusammenfassung
Brennwert: 8246 KJ (1970 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen
Arbeitszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 65 Minuten
Gesamtzeit: 80 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen
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