Kürbis-Kichererbsen-Curry
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Beschreibung
Kürbis-Kichererbsen-Curry
Zwiebel zusammen mit Knoblauch Curry, Garam Marsala anschwitzen.
Kürbiswürfel, Zucchinischeiben dazu und anschwitzen. Dann Kichererbsen und etwas Gemüsebrühe hinzufügen und solange kochen bis Gemüse weich aber noch bissfest ist.
Zusammenfassung
Brennwert: 2037 KJ (487 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Arbeitszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
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