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Kürbis, frisch

Naturprodukt, Gemüse

Kürbis, frisch | Hochgeladen von: julifisch
Hokkaidokürbis | Hochgeladen von: JuliFisch

Wird meistens in den USA verwendet, gewinnt aber auch hierzulande zunehmend an Beliebtheit. Besonders als Mus, Suppe oder Gemüsebeilage schmeckt er hervorragend.

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Schätzung, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 22.11.2007 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 06.11.2017.

Nährwerte für 100 g

Kalorien
18 kcal
1,4 g
0,2 g
Wassergehalt
92%

Vitamine

0,23 mg
0,1 mg
0,09 mg
0,06 mg
0,15 mg

Mineralstoffe

0,0178 g
0,8 mg
0,1 mg
30 mg
0,2 mg
351 mg
27 mg
0,1 mg
0,02 mg

16 Listen und Rezepte mit Kürbis, frisch

Bewertungen für Kürbis, frisch

Letzte positive Bewertung
maxa, 11.10.2012
ganz lecker sind auch gefüllte kleine Kürbisse - kochen und dann Kartoffelpüree reinfüllen, etwas Paniermehl drüber und ein wenig butter drauf... nicht grad kalorienarm aber sehr lecker :-)
Letzte kritische Bewertung

Noch keine vorhanden.

Alle Bewertungen
chris66, 10.11.2011
aber achtung.. hokkaido, butternuss und co haben fast 3x soviele kalorien, nämlich 73/100g - ich liebe kürbis trotz allem - für suppe, püree, gebacken,gefüllt, im kuchen usw. er ist eines der vielseitigsten früchte die ich kenne
Heidi, 22.09.2011
Vermutlich handelt es sich hierbei um den "Gelben Zentner", den manche als "Schnitzkürbis" bezeichnen... Lecker als Kürbiscremesuppe...
Serenya, 04.04.2010
Gekocht, gebacken, püriert... Kürbis ist immer lecker! :)
maeuseturm, 22.11.2009
Kürbis ist einfach lecker. Mir schmeckt er besonders zu Suppen verarbeitet. Da kann man ihn auch besonders lecker variieren zusammen mit Kartoffeln oder Zwiebeln oder Äpfeln oder Orangensaft oder Porree oder Süßkartoffeln - sehr vielseitig und schmeckt immer gut. Ihr müsst unbedingt auch mal einen Spaghettikürbis probieren. Sein Fruchtfleisch sieht nach dem Essen fast aus wie Spaghetti.

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100 g (100 g)

Brennwert:
75 kJ
Kalorien:
18 kcal
Protein:
1,4 g
Kohlenhydrate:
4,6 g
Fett:
0,2 g

ca. 0,8% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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