Weißkrauteintopf
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Beschreibung
Weißkrauteintopf
Fleisch in Würfel schneide und in dem heißen Öl anbraten. Kraut und Kartoffeln zufügen und ebenfalls kurz anbraten. Das Grüne vom Lauch klein schneiden, die Möhre ebenfalls und in den Topf geben. Kümmel, Salz und Pfeffer zufügen, mit dem Wasser auffüllen und ca. 30 min kochen lassen. Bei Bedarf auch kürzer oder länger, jeder wieder es mag.
Die Menge der Gewürze ist nur ein Richtwert, kann demzufolge dem eigenen Geschmack angepasst werden.
Zusammenfassung
Brennwert: 4787 KJ (1143 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
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