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Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Hack

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Zuletzt editiert: 18.10.2011
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Beschreibung

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Hack

Kartoffeln und Kürbis schälen , würfeln und 20 Minuten in Salzwasser garen.

Hack würzen und anbraten, dann mit Tomatenmark und Tomaten mischen und 3-4 Minuten köcheln.

Kartoffeln und Kürbis abgießen, mit Milch grob zerstampfen und würzen.

Hack in eine Auflaufform geben, Püree darauf schichten, angebratene Zwiebelringe und Butterflöckchen darüber geben und 30-40 Minuten bei 200 überbacken.

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Zusammenfassung

Brennwert: 12769 KJ (3050 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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