Bodenlose Apfel-Quarktorte 18er Springform
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Beschreibung
Bodenlose Apfel-Quarktorte 18er Springform
Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Butter, Zucker und Eigelbe cremig rühren. Quark und das mit Backpulver gemischte Puddingpulver unterrühren. Teig mit Flüssig-Süßstoff abschmecken. Apfelscheiben und Rosinen unterheben und zuletzt das steif geschlagene Eiweiß unterheben. In eine kleine 18er Springform füllen und bei 150 Grad Heißluft oder Ober/Unterhitze 170 Grad ca. 60-70 Min. goldbraun backen.
Zusammenfassung
Brennwert: 5384 KJ (1286 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
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