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Schnecken gelten in einigen Teilen der Welt als Delikatesse. Ihre Zubereitung ist sehr aufwändig. Hersteller: Diverse Produktgruppe: Sonstiges, Frankreich Datenquelle: Schätzung, Intern. Daten wurden am 20.08.2005 erhoben. Aktualisiert: 17.11.2007. Weitere Bezeichnung: Helix pomatia |
Nährwerte für 100 g460 kJ Kalorien 110 kcal 25 g 1 g Wassergehalt 50% |
Listen und Rezepte mit Weinbergschnecken
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Bewertungen für Weinbergschnecken
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Brennwert:
138 kJ
Kalorien:
33 kcal
Protein:
7,5 g
Kohlenhydrate:
0 g
Fett:
0,3 g
ca. 1,5% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
