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Wasserkastanien sehen ähnlich aus wie Kastanien, sind aber nicht mit ihnen verwandt. Verwendet werden Wasserkastanien vor allem in der asiatischen Küche. Hersteller: Naturprodukt Produktgruppe: Gemüse Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 31.01.2006 erhoben. Aktualisiert: 01.09.2007. Weitere Bezeichnung: Eleocharis dulcis |
Nährwerte für 100 g460 kJ Kalorien 110 kcal 1,4 g 20 g 0,1 g Wassergehalt 60% |
Listen und Rezepte mit Wasserkastanie
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Bewertungen für Wasserkastanie
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Brennwert:
460 kJ
Kalorien:
110 kcal
Protein:
1,4 g
Kohlenhydrate:
20 g
Fett:
0,1 g
ca. 4,8% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
