Bohnenauflauf mit Hack und Tomaten (317 kcl)
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Beschreibung
Bohnenauflauf mit Hack und Tomaten (317 kcl)
1 Zwiebel in etwas Butter andünsten. Bohnen dazugeben. Knapp bedeckt mit Brühe bissfest kochen.
Hackfleisch mit den 2 Zwiebeln kräftig anbraten. Tomatenmark dazugeben und anrösten. Mit Knoblauch und den Gewürzen schön scharf würzen und zum Schluss gewürfelte Tomaten zufügen.
Bohnen und Hackfleisch mischen und mit Creme fraiche binden.
Beilage evtl. Kartoffeln, Reis oder Baguette
Zusammenfassung
Brennwert: 5315 KJ (1269 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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