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Fddb

Gemüserösti mit Lachs und Salat

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Zuletzt editiert: 17.02.2011
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Beschreibung

Gemüserösti mit Lachs und Salat

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Letzte Meinungen von Nutzern:

reg.: „Ist ein köstlicher Gemüsepuffer, der auch Vegetariern schmeckt, die Idee mit dem Dip ist sehr gut.“

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Zusammenfassung

Brennwert: 5535 KJ (1322 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

Produkte

350 g Kartoffeln, roh
200 g Karotten / Möhren, roh
100 g Zucchini, roh
1 mittelgroße Zwiebel, frisch
10 g Salz
0 g Pfeffer, schwarz
10 g Muskatnuss, gerieben
40 g Weizenmehl 1050, demeter, biologisch-dynamischer Anbau, f...
130 g Eier, Freilandhaltung
10 ml Raps-Öl
300 g Lachs , geräuchert, in Scheiben

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