Trotz Kaloriendefizit kein Gewichtsverlust

Welcher bescheuerte Arzt hat dir denn geraten, 1000 kcal pro Tag zu essen???
Das kann ich gar nicht glauben.

Was hast du denn probiert? und wie lange? Wie konsequent? Wie viele Kalorien nimmst du denn täglich zu dir?
Ach so, du nimmst seit 1,5 Monaten nur 1000 kcal pro Tag zu dir und hast nix abgenommen?
Dann ist die Lösung einfach: du hast keine 1000 kcal zu dir genommen, sondern deutlich mehr.
Führst du hier ein TB? dann schale mal das Ding frei, dann kann man genauer Tips geben.

Lass den Almased-Scheiß und wechsel den Arzt.
Kauf dir eine Küchenwaage für 10 Euro und wieg dein Essen immer und zwar ganz penibel ab.

Stimme lapama zu, was für ein inkompetenter Arzt!!!!
Wenn du nicht abnimmst, bist du nicht im Defizit oder nur so wenig, dass du in 1,5 Monaten so wenig tatsächlich abgenommen hast, dass du es auf der Waage nicht siehst (wegen Schwankungen im Wasserhaushalt o.ä.)
Das Kilo durch Almased war wahrscheinlich großteils Magen-/Darminhalt, geleerte KH-Speicher etc.
Alles aufschreiben! Jedes Stück Keks, Schokolade, Salami, Käse, jeden Schluck Milch im Kaffee, Öl genau abmessen nicht schätzen etc.
Vielleicht schreibst du noch etwas mehr zu dir - schreibst/wiegst du alles genau? Wie aktiv bist du im Alltag? Irgendwelche Erkrankungen?

Ich wiege mein Essen jedes Mal genau ab und trinke mir Wasser und täglich einen Kaffee. Ich benutze die App YAZIO dafür. Hab mich heute erst hier angemeldet weil ich einfach nicht mehr weiter weiß. Ich war nicht jeden Tag genau bei 1.000, mal etwas drüber mal etwas darunter. Aber nie über 1.200. Ich habe einen Bürojob, also nichts sehr aktives. Habe auch einen Schrittzähler und gehe durchschnittlich 7.000 Schritte am Tag. Aber wie gesagt 3 mal die Woche zum Sport.

war vor 2 Jahren, das erste mal deswegen beim Arzt, würde auf Schilddrüse untersucht, aber die ist wohl in Ordnung. Hab schon 2 mal den Arzt gewechselt, aber die meisten sagen genau das selbe wie ihr und glauben mir nicht, dass ich wirklich nur so wenig esse. Mittlerweile ist es schon so weit gekommen, dass ich nicht mal mehr wirklich Appetit habe ...

Selbst wenn du jeden Tag 1200 kcal essen würdest, würdest du nach 1,5 Monaten abnehmen.
Deine Kalorienaufnahme kann nicht stimmen.
Wenn keine weiteren Erkrankungen vorliegen und du keine besonderen Medikamente nimmst, gelten die normalen Abnehmregeln auch für dich.
Also die Kalorienaufnahme überprüfen.
Schreib doch mal, was du so durchschnittlich am Tag isst.

Ellen, dein Gesamtumsatz liegt bei mindestens 2000 Kal am Tag.
Um ein Kilo abzunehmen, musst Du 7000 Kalorien einsparen.
Bedenken muss man natürlich auch, dass Frau alle 14 Tage 1 bis 3 Liter Wasser Zyklusbedingt einlagerst.
Wenn Du rechnerisch trotzdem wirklich nicht abnimmst, würde ich ein paar Sachen checken lassen, unter anderem ob mit deiner Schilddrüse alles in Ordnung ist.
Auch könntest Du bei einen qualifierzierten Arzt deinen Grundumsatz messen lassen um da Gewissheit zu bekommen.
Lipödem und PCO können das Abnehmen auch erschweren.
Zu wenig Schlaf und zu viel Stress ebenfalls.

Ansonsten empfehle ich folgende Artikel:

https://www.marathonfitness.de/ich-nehme-nicht-ab-frustfallen/

https://www.marathonfitness.de/abnehmen-stillstand-plateau/

https://www.marathonfitness.de/fettverbrennung-anregen/

ach ja, und den Arzt wechseln würde ich definitiv, was eine Niete

Also grundsätzlich frühstücke ist meist ein Vollkornbrötchen mit Putenbrust und einer halben Scheibe Gouda und 2 Scheiben Tomaten. Ohne Butter oder sonstiges. Ich hab halt meist nur 2 Mahlzeiten am Tag da ich morgens einfach keinen Hunger habe. Deswegen frühstücke ich immer so um 11/12 Uhr. Und mein Mittagessen ist dann nachmittags so um 5/6 Uhr. Mittags gibts immer was anderes aber immer Puten-, Hähnchenfleisch oder Fisch (meist so 100g ca), dazu immer Reis, Nudeln oder Kartoffel (gekocht auch ca. 100g) und Gemüse, immer was anderes, Brokkoli, Zucchini, Pilze, Blumenkohl, Paprika... und davon dann je nach Gemüse auch immer so 100-150g. Das war dann auch meist schon. Abends trinke ich oft noch einen ungesüßten Tee und wie gesagt morgens einen Kaffee mit Milch und 2 Löffel Zucker. Sonst nur Wasser mit Zitronen

meine erste Reaktion beim lesen: zu wenig Eiweiß, zu wenig Gemüse, sind überhaupt gesunde Fette irgendwo enthalten?

Das kann nicht sein. Bei so wenig Essen würdest du abnehmen.

da muss ich redchaos sowas von recht geben!
du solltest zumindest einige fette zu dir nehmen, zb wenigstens 3 stück cashews am tag.

Meine Frage an dich ellen ist auch noch --> Hast du überhaupt noch eine durchschnittliche Muskelmasse ? Eine dauerhafte Unterernährung führt natürlich auch zwangsläufig zu einem Muskelabbau dadurch würde dein Kalorienverbrauch deutlich absinken.

Wenn du wirklich so wenig isst, wie du oben dargetan hast, dann würde ich dir unbedingt empfehlen einen kompetenten Endokrinologen aufzusuchen. Denn grundsätzlich würde ein durchschnittlicher Mensch bei deiner Konsumation definitiv abnehmen.

Eventuell könnte natürlich ein psychologischer Hintergrund der Auslöser für dein fehlendes Abnehmen sein, jedoch ist die Ferndiagnose in einem Forum von medizinischen Laien nicht gerade eine optimale Behandlungsmethode.

TLDR: Wenn du wirklich so wenig isst wie du behauptest, dann suche einen kompetenten Arzt auf.

Butter ist nicht böse, Fett allgemein ist nicht böse, genauso wie Kohlenhydrate.
Deine Gemüseportion kannst du verzehnfachen.
Deine Eiweißzufuhr solltest du deutlich ausweiten.
100g Reis/Nudeln/Kartoffeln gekocht - das würde ja ca. 50g (wenn überhaupt) reis7Nudeln im Rohzustand entsprechen und je nach Gewicht 1 großer Kartoffel. Das wäre eine Portion für ein Kind oder einen alten bettlägerigen Menschen, aber nicht für eine 24-jährige junge Frau mit 1,74 Größe.

Also ich mache ja wie gesagt auch Sport und da merke ich zumindest keine Beeinträchtigung. Das ganze zieht sich ja schon so lange, dass ich einfach das Gefühl habe, dass egal wie wenig ich meinem Körper gebe er sich nach 1-2 Wochen daran gewöhnt und das als normal ansieht. 🙄
Ja Gemüse ist je nachdem auch mehr, aber das wiegt ja nix im Vergleich zu den anderen Sachen.
Aber gut ich glaube ich sollte einfach wirklich mal einen Arzt suchen, der mich für voll nimmt :(
Ach, das hab ich vergessen. Ich esse jeden Tag ein gekochtes Ei. :D
Ich hab wie gesagt mittlerweile nicht mal richtig Apetit. Gibt Tage an denen fällt mir dann abends um 6 ein, dass ich noch nichts gegessen habe...

Also selbst wenn der Körper irgendwelche sonstige Masse einlagert, z.B. Krankheitsbedingt erhöhte Wassereinlagerung, dann muss die irgendwoher kommen. Aus der Luft ziehen kann er die nicht. Um wirklich Körpermasse zu bilden / erhalten braucht er Kalorien.

Also entweder dein Tagesumsatz ist inzwischen auf um die 1.000 kcal gefallen oder irgendwas andere stimmt nicht (wobei selbst bei letzterem die Masse irgendwie zugeführt sein muss, auch wenn es keine permanente Körpermasse ist)

Dein Körper verwertet vielleicht auch besonders effizient. Die angebenen kcal sind ja bereits nicht der Maximalwert, sondern die Annahme was der Durchschnittsmensch da raus verwerten kann.

Eine 100g Tafel Milka hat mehr als die 550 kcal die hinten drauf stehen, nur ein Durchschnittsmensch schafft es nicht mehr als die 550 rauszuholen bevor die Reste in den Klo wandern.

Ich weiß jetzt nicht welcher Prozentsatz angenommen wird, aber vielleicht holst du auch 30% mehr raus als der "Durchschnittsmensch", dann hätte die Milka z.B. 715 kcal für dich (für einen anderen mit schlechter Verdauung vielleicht nur 480 kcal)

Weißt du denn wieviel du sonst gegessen hast im Schnitt?

Machst du auch mal Fresstage?
Gewichtsschwankungen kannst du ausschließen?

Ich schließe mich an, wenn du mit deutlich unter 2000kcal in deinem Alter nix abnimmst, stimmt was nicht.
Hormone könnten durcheinander sein. Schliddrüse ist da schon mal recht häufig eine Grund.

Keine Ahnung wo du wohnst, aber vielleicht gibt es bei dir in der nähe eine Möglichkeit, eine professionelle Analyse machen zu lassen, um deinen Grundumsatz zu bestimmen?
Also nicht diese komischen Fettmesswaagen in den Fitnessstudios, sondern richtig mit Atemanalyse.

Denn ansonsten entweder isst du unbewusst doch deutlich mehr (und "vergisst" die Süßigkeiten und die kleinen extra-Stückchen) oder du hast irgendwas, was die Abnahme verhindert.
Von zu wenig essen ist noch keiner übergewichtig geworden.

Lass doch mal deine Grundumsatz messen...

Michael Aus der Schoki holt ganz sicher niemand mehr raus als drinnen ist.
aber echte LM die eben nicht nur Eiweiß Fett und KH enthalten können schon unterschiedlich verstoffwechselt werden... ( z.B. Darmflora) Aber ob man da was machen kann?

Lapama war schneller Ich meinte auch eine Atemanalyse. Juniper hat sowas mal gemacht. vielleicht meldet sie sich noch.

Wann kam denn das Gewicht? Schleichend über Jahre oder relativ schnell innerhalb eines kurzen Zeitabschnittes?
hast du irgendwelche Symptome, die evtl. auf eine Hormonstörung hindeuten: Antriebslosigkeit, depressive Stimmungen, Konzentrationsschwierigkeiten, trockene Haut, Luftnot, Schwellungen, Ödeme?

Hallo liebe Ellen,
tja, das scheint eine verzwickte Situation zu sein in der du da unglücklicherweise steckst. Du drehst dich im Kreis.
Versuche doch einen break reinzubringen. Iss einfach einmal 2 Wochen völlig normal danach wie dir ist ohne über Kalorien, Zunahme, Abnahme etc. nachzudenken und dich verrückt zu machen. Vielleicht hängst du allein gedanklich schon so fest in der Schleife dass einfach nichts geht.
Nach den 2 Wochen könntest du mit Intervallfasten starten. Hast du das schon einmal probiert? Suche dir einfach eine Art mit der du dich anfreunden kannst und die zu dir passt. Ich bin zwar schon etwas älter (44) und aufgrund anderer Problemchen ist es sehr schwer für mich Gewicht zu halten bzw. zu verlieren, aber damit kann man gut Gewicht abbauen und auch Fett an Stellen verlieren, wo nie etwas schwinden wollte. Ich esse zum Beispiel an 3 Tagen nicht mehr als 500kcal und an 4 Tagen normal. (wobei ich mir hier dann auch mal was gönnen kann was sonst nicht geht)
Vielleicht wäre das ein reset den dein Körper braucht und auf den er anspringt. Einen Versucht ist es vielleicht Wert.
Wenn das alles nichts bringt, würde ich auch auf Ursachensuche bei einem gescheiten Arzt gehen der dich ernst nimmt. Ich weiß! Nicht einfach heutzutage den zu finden.
Viel Erfolg dir jedenfalls!

"Michael Aus der Schoki holt ganz sicher niemand mehr raus als drinnen ist. "

Die Sache ist ja, das in der Schoki (und allen anderen Lebensmitteln) mehr drin ist als hinten drauf steht. Die Nährwerttabelle inkludiert schon die menschliche Ineffizienz ein. Ist die eigene Verdauung deutlich effizienter oder ineffizienter, dann weicht die Individuelle kcal-Ausbeute entsprechend von angenommenem Wert ab.

laoama 13:04
Zu dem unbewussten "Vergessen" gab es einmal im TV einen sehr interessanten Beitrag. In diesem Fall handelte es sich um eine Amerikanerin, die abnehmen sollte und wollte. Sie war der Meinung, immer! alles abgewogen und notiert zu haben. Heraus kam, dass sie immer noch statt der verminderen Kilokalorienmenge - ihre gut 3.000 kcal verzehrte, obwohl ihr das nicht bewusst war. Solch eine Denke ist also nicht aus der Luft geholt. Quelle allerdings leider entfallen.

es ist biochemisch nicht möglich bei ao wenig kalorien nivht abzunehmen auf die Zeitspanne.
Damit würdest du geltende Physische gesetze aushebeln.
In dem Fall bitte sofort zum Nobelpreis.
Wie gesagt es ist schlicht nicht möglich!
Also musst du irgendwo einen fehler drin haben.

Blubble: Der Körper ist ein sehr komplexes System.
Wenn ein paar Sachen zusammenkommen: längere Diätkarriere, Schilddrüsenprobleme, PCO, zu wenig Schlaf, zu viel Stress, eine ungünstige Darmflora, sonstiger Hormonchaos kann es durchaus vorkommen, dass jemand mit durchschnittlich zu wenig Kalorien einfach oberflächlich gesehen eine Weile lang nicht abnimmt.
Davon abgesehen, heißt es "physikalische Gesetze".
Und man geht nicht einfach zum Nobelpreis, sondern wird dafür in einer geheimen Runde nominiert.
Immer dieses flü-Schwarz-Weiß-Denken kopfschüttel

ich kenne mit mit diesen Mechanismen sehr gut aus, danke.
Trotz mehrerer dieser Probleme ist es dennoch nicht möglich ohne andere Symptome zu entwickeln die einen sehr schnell dazu bringen zum Arzt zu gehen.

sorry für rechtschreibfehler aber mit 2 gebrochenen Fingern tippt es sich eben schwerer weiste ;)))

Ich hab vor 2 Jahre 10 Kilo und 2 Kleidergrößen in einem Monat zugenommen. Also gefühlt von heute auf morgen. War auch beim Arzt aber die Schilddrüse ist laut Blutwerte in Ordnung und damit bin ich für die Ärzte gesund. Ich hab seit dem auch mega Probleme mit haut, Haaren und Nägel. Hab auch schon die Pille abgesetzt. Also das seltsame ist, dass ich meine alte Kleidergröße schon fast wieder erreicht habe, aber das Gewicht ist geblieben. Und laut dieser Körperfettwaage im Fitnessstudio haben sich die fettwerte auch nicht wirklich groß verändert. Also glaube es waren ca. 5% in 2 Jahren...
das mit dem Intervallen Fasten und mal mehr oder normal essen hab ich auch schon probiert. Das Intervalle Fasten hat die erste Zeit gut geklappt. 2 Kilo in einem Monat verloren. Einen Monat gehalten und dann waren die Kilos wieder da. Obwohl ich nichts verändert hatte... bzw. Sogar noch öfter zum Sport gegangen bin, weil ich dadurch motivierter war. ich hab immer von 12-8 Uhr gegessen und dazwischen gefastet. Ach und wenn ich das jetzt ausprobiere, dann passiert gar nicht. Das kuriose ist... wenn ich ganz normal esse und auf nichts verzichte, nehme ich auch nicht zu... ich fühle mich wie eine Kuriosität :((((

lapama wie heißen solche Spezialisten denn? Also wer macht denn solche Test?

Die ersten Tests kann auch der Hausarzt machen, danach Internist oder Endokrinologe.

Bubble, bist Du etwa Arzt? Da Du ja alles zu wissen scheinst, welche Symptome wären das denn?

Ellen: Schilddrüse
Meine ist auch nicht in Ordnung. Allerdings hat sich das nicht in den Werten gezeigt, die waren normal. Ein Endokrinologe hat festgestellt, dass ich Zysten hatte ein paar Jahre vorher zum Glück. Und hat dann bei einer weiteren Untersuchung als ich wirklich Probleme hatte gemerkt, dass diese Zysten gewachsen sind. Seitdem nehme ich Thyranojod, 100 Mikrogramm und es geht mir endlich besser. Haut, Haar, Depression, Vergesslichkeit, alles wieder i.O.
Die Werte sind nicht alles, die haben sich mit den Medikament auch nicht wirklich geändert, dafür alles andere.

Körperfettwaagen sind notorisch ungenau. Ich habe mich 6 Wochen nicht bewegen können, wegen Knie. Die BIAS-Analyse wollte mir tatsächlich bescheinigen, dass ich in der Zeit an Muskeln zugenommen habe (Bullshit). Dein Maßband lügt allerdings nicht.

Ach so oder meinst die Messung des Grundumsatzes?
Einfach mal googeln.
Www.gesundepfunde.com liefert eine Übersicht.
Meistens sind es Sportinstitute oder spezialisierte Profisportzentren, teilweise auch Sportmediziner oder Sporthochschulen. Da mal es selber bezahlen muss - alles unproblematisch möglich.

NIEMALS unter Grundumsatz essen!!!

Körper stellt auf Notbetrieb ... es wird nix mehr verbrannt..... Ende Gelände.....

Gesundes Kaloriendefizit und es klappt ......

Danke auf jeden Fall schon mal für die ganzen Tipps! Ich denke ich werde mich wirklich mal an einen Endokrinologen wenden und mal einen Sportarzt hier in der Nähe suchen. Also ich hab schon hier und da ein paar Fettpolster, aber grundsätzlich wahrscheinlich eher sportlich. Fühle mich aber dennoch unwohl, weil ich vor der Gewichtszunahme eigt sehr zufrieden war mit meinem Körper. Aber es ist gut zu wissen, dass es zumindest auch andere gibt bei denen die Schilddrüsenwerte zwar in Ordnung sind aber die Symptome dazu vorliegen. Muss da glaube ich mal etwas hartnäckiger dran bleiben bei den Ärzten ...

Schließe mich einigen anderen hier an: zu wenig Eiweiß, zu wenig fett, viel zu wenig Gemüse und Obst.... Ärzte und Ernährung.... auf 1000 kcal setzen ist der größte Schwachsinn überhaupt... Unter ca 1200-1500 kcal kann man nicht über längeren Zeitraum alle essenziellen Nährstoffe in ausreichender menge zu sich nehmen, Unter/Mangelversorgung vorprogrammiert...
Nach einer Diätkarriere/Dauerdiät kann schon sein, dass durch Abbau der Muskelmasse und verschiedenen Mechanismen, die im Körper einsetzen, der Grundumsatz tatsächlich sehr nach unten gefahren ist. Lässt sich beheben, indem man mehr (vom Richtigen) isst und Krafttraining macht. Würde auch dringend mehr Bewegung in den Alltag einbauen,.

Wenn Du schon mal dabei bist, lass vom Arzt auch checken wie es bei dir mit der Versorgung von
Magnesium
Chrom
Vitamin D
steht.
Noch ein Tipp: hör auf, auf die Waage zu schielen
Mach ein Foto von dir
Schnapp dir ein Maßband und mess dich von oben bis unten durch
Fang mit Krafttraining an (ernsthaft)
HITT ist zwar gut für deine Ausdauer, aber die Kraftkomponente die deine Muskeln zum wachsen bringt fehlt.
Stichwort Eiweiss: achte darauf mindestens 0,8g, besser 1 bis 1,2g pro Kg Normalgewicht zu dir zu nehmen (für deine Muskeln)
Eiweiss UND gute Fette findest Du in z.B. in Mandeln (unter "1 Frühstück" findest Du in meinen Listen auch ein paar Quarkfrühstücke die sehr sehr lecker sind)
Gemüse: 400-500g pro Tag solltest Du wirklich anpeilen, damit deine Vitamin und Nährstoffzufuhr gewährleistet ist.
Gute Fette sind essentiell wichtig für deinen Körper damit er richtig funktionnieren kann: Leinöl, Olivenöl, Rapsöl, notfalls auch Fischölkapseln.

Das wird schon :-)

Caro77: Kleiner Einwurf: "Unter ca 1200-1500 kcal kann man nicht über längeren Zeitraum alle essenziellen Nährstoffe in ausreichender menge zu sich nehmen, Unter/Mangelversorgung vorprogrammiert..." Das ist Schwachsinn. Das hängt doch vom Körperbau ab - mein GESAMTverbrauch sind 1500 kcal (ich bin sehr klein). Und es geht durchaus deutlich darunter. Ist halt nicht unbedingt für jeden empfehlenswert, aber so pauschal ist deine Aussage völliger Unfug.

Danke euch allen!

Ich war auch von Anfang an total skeptisch mit den 1.000 kcal, aber ich dachte mir, wenn ich es wirklich mal durchziehe, wird der Arzt mir vielleicht glauben und mich endlich mal ordentlich durchchecken... und die ganzen Kommentare bestärken mich auch in meiner Theorie, dass es wohl schlichtweg was gesundheitliches ist.

Also was die 400-500g Gemüse angeht, würde ich sowas niemals packen. Meine Portionen wiegen meist nur ca. 300 g :D

Also ich schreibe jetzt mal, was ich machen würde:
1. Arzt aufsuchen und wirklich die Schilddrüse durchchecken lassen
2. 4 Wochen lang den theoretischen Umsatz essen. Habe jetzt mit Gewicht von 64 kg nachgerechnet, das wären ca. 1470 Grundumsatz uns 1890 Gesamtumsatz. Sport habe ich hierbei nicht berücksichtigt. In dieser Zeit Gewichtsentwicklung kontinuierlich beobachten.
3. In diesen 4 Wochen ganz penibel notieren was und wie viel ich denn esse. Ganz genau abwiegen, nix schätzen. Auch um das später der Arzt unter die Nase zu halten. Auf Eiweiss achten! Und auf Fett!
4. Wenn finanziell und räumlich möglich eine Messung des Grundumsatzes vornehmen lassen.

Gemüsemengen deutlich erhöhen. 500g täglich auf jeden Fall.

Gemüse kann man auch wunderbar pürieren und als Sauce nutzen nur so als beispiel :-)

Juniper: mein Arzt hat sich auch immer geweigert. Da hilft nur hartknäckig bleiben oder Arzt wechseln. Gerade wenn der eigene Arzt in Urlaub ist und man zwangsläufig zu einen anderen muss geht das wunderbar. Aber selber zahlen musst Du auf jeden Fall. Ausser da sind ganz klare Mangelsymptome.

Nria, na gut, vielleicht gibt es einige wenige Ausnahmen, die wirklich sehr sehr klein und zierlich sind (die müssen dann aber auch nicht abnehmen). Aber für einen "normal" großen Menschen (bei ner Frau würde ich da sagen ab ca 1,57 aufwärts) gilt das schon pauschal mit den Minimum 1200. Gesamtumsatz 1500 ist allerdings extrem niedrig, dann bewegst Du Dich ja quasi auch so gut wie gar nicht. Selbst bei einem Grundumsatz von irgendwas zwischen 1000 und 1200 müsste der Gesamtumsatz höher sein, nur ca 300/400 Leistungsumsatz ist sehr wenig. (falls es tatsächlich so ist, dringend mehr Bewegung einbauen)

Nur weil die Blutwerte i.O. sind heißt das noch lange nicht das auch die Schilddrüse gesund ist. Geh mal zum Endokrinologen. Lass mal deine Schilddrüse schallen. Ich hatte auch immer super Werte bei der Schilddrüse und dann ups wo kommen denn die Knoten her im Ultraschall. Dann musste ich klären lassen ob ich warme oder kalte Knoten habe, war leider beides. Zusätzlich bekam ich noch einen Kropf. Ergo musste das gute Stück raus.
Wie gesagt, ein Blutbild sagt nicht wirklich etwas über den Zustand deiner Schilddrüse aus.

Für mich sind 500g Gemüse (Chicoree, Zucchini, Möhren z.B.) sogar eine sättigende Mittagsmahlzeit. Ergänzt wird das Gemüse durch Gewürze und Olivenöl. Bei Letzterem nehme ich 1-2 Esslöffel.

Liebe Ellen

das klingt alles sehr lebensbeeinträchtigend mit deiner erfolglosen Diät. Auch mit dem kein Appetit mehr haben... Effektiv ist diese so lange währende Auseinandersetzung mit Essen und Kalorien schon in der Abteilung "Essstörung". Du beschäftigst dich so viel mit Essen und nichts geht...

Ich würde dir raten einerseits den Arzt zu wechseln und andererseits dir gedanken zu machen, in alternativmedizinischer und psychologischer Ebene etwas zu tun. So schnell so viel zuzunehmen und so lange so wenig zu essen ist möglicherweise nicht nur ein Ding der mangelnden körperlichen Gesundheit sondern ebenso der psychischen. "Von selber" passiert in der Regel nichts. Heisst der Körper hat womöglich durchaus einen Auslöser für sein "Verhalten". Und hungern wird weder Psychisch noch Physisch sehr sinnvoll sein. Irgend einen "Input" brauchst du nun um aus dem Teufelskreis auszubrechen. Auch um überhaupt wieder gelassen ans Thema Ernährung heran zu gehen...

"Die Sache ist ja, das in der Schoki (und allen anderen Lebensmitteln) mehr drin ist als hinten drauf steht. "

In der (Vollmilch)Schoki ist hauptsächlich Reines Fett und Reiner Zucker ca.90%. Der wird von jedem nahezu zu 100% verwertet,.
Bei richtiger Bitterschoki verhält es sich etwas anders.
In Nüssen, Getreide, Obst, Gemüse, Fleisch undsoweiter sind die Nährstoffe aber gebunden. Da wird dann viellicht nur noch 80% verwertet. Vonmanchen Leuten dafür aber auch die Zellstoffe, die bekommen dann vielleicht sogar 110% aus manchen LM raus... Bei bei reinen Nährstoffen( Zucker Fett Öl und Eiweiß(-pulver) geht das schlicht nicht.

Du solltest dir dringlichst profesionelle Hilfe suchen wie Ernärungsberatung,einen Psychologen oder melde dich bei einem Adipositaszentrum in deiner nähe an, die betreuen nicht nur xxl Patienten sondern behandeln auch Bulimie.
Haarausfall schuppige Haut brüchige schrumplige Fingernägel sind Anzeichen für Mangelerscheinungen.
Nur selten hat Übergewicht organische Uhrsachen meistens ist es mangelde Bewegung und falsches Esverhalten ( über den Tag sogutwie nichts zu essen und erst zum Abend die Hauptmalzeit, der Körper läuft den ganzen Tag auf Sparflamme und die späte Malzeit wird Eingelagert)

Elster: das ist doch völliger Quatsch.
Auch bei einer Mahlzeit am Tag wird nichts eingelagert, wenn grundsätzlich kein Überschuß da ist. Dass dieses Märchen sich immer noch so hartnäckig hält. Und ich glaube, ein Adipositaszentrum bei 79 kg ist auch etwas übers Ziel hinausgeschossen.
Ich vermute immer noch, dass die tatsächliche Kalorienaufnahme sich von der berechneten unterscheidet und einfach kein Defizit vorliegt.
Ich habe mal interessehalber die Mengen durchgerechnet, die Ellen weiter oben irgendwo angegeben hat und komme pi mal Daumen auf 960 kcal. Und da ist kein nicht mal ein Tröpfchen Öl oder ein Hauch Butter für die Zubereitung mitberücksichtigt, kein so klitzekleines Stückchen Obst oder ein Keks oder ein Joghurt, Eis, irgendwas. Und dass ein junger gesunder Mensch mit 24 Jahren von 100g GEKOCHTEN Nudeln + 100g GEKOCHTEM Gemüse+ 100g Hähnchen dauerhaft satt werden und dabei nicht abnehmen kann, geht einfach nicht.

Füher hat man gesagt morgens essen wie ein König mittags wie ein EDelmann abends wie ein Bettler.
ja .
Ne Zeitlang war nichts essen nach 6 modern.
Heute lässt man das Frühstück/ Abendessen weg und nennt das 16zu8 fasten. oder isst an bestimmten Tagen sehr wenig. 5zu2.
Das ist nach heutigem Massstab super gesund, wirkt lebensverlängernd und weiß der Geier noch was.
Mal schauen vielleicht sind bald auch wieder 5 und mehr Mahlzeiten das Maß aller Dinge.

Essen ist so individiul wie es Menschen gibt. Manche essen gern viel Fleisch und eher fettbetont. Andere sterben für Nudeln und Co usw. In südlichen Ländern wird auch vor allem abends gegessen. Und die Mittelmeerdiät ist ja angleblich sehr gesund.
Merkste was?

Ob Energie nun direkt verbraucht wird oder erst am nächsten Tag spielt keine sehr große Rolle. Die Verdauung aller Nährstoffe braucht eh 1-2 Tage. Und solange liefert sie auch noch Energie die irgendwo gespeichert wird ums später verbraucht zu werden. Das ist normal

Es ist auch egal ob am Low oder High Carb macht, Trennkost oder vegan isst. Es zählt die Energiebilanz zum Abnehmen. Eine nur SchokoladeDiät macht aber hoffentlich niemand.

Und Ellen schalte doch mal dein Tagebuch frei. Am allerhäufigsten ist es wirklich so das irgendwo was vergessen wird aufzuschrieben. z.B. Das bisschen Öl für die Pfanne kann mal locker 100 und mehr kcal haben.

1000kcal sind nicht gleich 1000kcal auf die Zusammensetzung kommt es an Kohlenhydrate,Fett Protein.
Kohlenhydrate soweit wie möglich reduzieren. Protein braucht der Körper ein tägliches Minimum für Zellerneuerung und Muskelaufbau und auch Fett braucht der Körper schon allein um fettlösliche Vitamine aufnehmen Zu können.

Elster: Grundsätzlich hast du recht, man sollte schon auf die Zusammensetzung der Kalorien achten.
Jedoch ist es relativ egal, wie sich die 100 kcal zusammensetzen. das ist so wenig, dass ein normaler Mensch damit immer abnehmen würde, auch wenn diese Kalorien komplett aus KH stammen.

Bei einem Tagesbedarf von ca.1700kcal sind 1000kcal nicht so viel weniger, das gleicht der Körper aus, indem er den Energiebedarf herunterfährt, besonders wenn nicht mehr ausreichend Proteine, Vitamine und Spurenelemente zur Verfügung stehen. Auf lange Sicht schädigt das den Körper.Und hörst du damit auf, lest der Jojo Effekt grüßen, da dein Körper sich an den niedrigeren Energiebedarf gewöhnt hat.
Der ganze Diäten Wahnsinn wird bei dir nichts bringen, das solltest du nach 2Jahren herumexperimentieren langsam gemerkt haben.
Suche eine Ernährungsberatung auf die werden dich beraten dein falsches Es verhalten zu korrigieren.Entsprechende Kurse werden von den meisten Krankenkassen vermittelt und auch zum teil bezahlt.
Und übrigens 7000 Schritte hört sich zwar viel an, sind so ca. 3,5km oder 1h Bewegung und das bei sitzender Arbeit.

"Ich hab halt meist nur 2 Mahlzeiten am Tag da ich morgens einfach keinen Hunger habe. Deswegen frühstücke ich immer so um 11/12 Uhr. "

Wenn ich auf 1000 Kalorien wäre und abends gegen 18 Uhr meine letzte Mahlzeit einnehmen würde, hätte ich morgens um 7 Hunger----richtigen Hunger!!

Was ißt du denn abends noch? Kann mir das irgendwie nicht vorstellen was du schreibst.