Apfelbrot
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Beschreibung
Apfelbrot
Zitronenschale abreiben und Saft auspressen.
Äpfel schälen und klein häckseln.
Ei und Eiweiß zusammen mit 20g Rosinen, Kefir, Süßstoff flüssig und Aroma in einer Schüssel durchrühren und etwas ziehen lassen, damit die Rosinen etwas aufweichen.
Danach alles mit den restlichen Zutaten verrühren und in einer beliebigen Form backen.
Ergibt gesamt 950g=1554kcal
bei 100g sind es ungefähr 165 kcal
Zusammenfassung
Brennwert: 6781 KJ (1620 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen
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