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Apfelbrot

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Zuletzt editiert: 13.01.2016
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Beschreibung

Apfelbrot

Zitronenschale abreiben und Saft auspressen.
Äpfel schälen und klein häckseln.
Ei und Eiweiß zusammen mit 20g Rosinen, Kefir, Süßstoff flüssig und Aroma in einer Schüssel durchrühren und etwas ziehen lassen, damit die Rosinen etwas aufweichen.

Danach alles mit den restlichen Zutaten verrühren und in einer beliebigen Form backen.

Ergibt gesamt 950g=1554kcal

bei 100g sind es ungefähr 165 kcal

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Zusammenfassung

Brennwert: 6924 KJ (1654 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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