Ofengemüse von Bea

Beschreibung

Ofengemüse von Bea

Das Putenfleisch mit Sojasauce , Salz ,Pfeffer ,Paprika , Curry und Knoblauchgewürz marinieren und ca. 1-2 Std. abgedeckt und kühl beiseite stellen . Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden , in eine Schüsselgeben und mit dem Rapsöl , Salz , Pfeffer , Paprika , italienische Kräuterlinge und Knoblauchgewürz marinieren . Alles auf ein gefettetes oder mit Backpapierausgelegten Backblech geben . Zum Schluss die Mini Romana Tomaten und das Fleisch dazugeben . Das Blech in den auf 175 Grad Umluft vorgeheizten Backofen geben und ca. 30 Min. backen . Dazu passt frischgebackenes Baguette oder auch frisches Zwiebelbrot .

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Zusammenfassung

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