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Fddb

Austern

Fischer, Krusten-, Schalen- und Weichtiere

Austern | Foto: Radhexe
Austern | Foto: Radhexe

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Hersteller: Fischer

Produktgruppe: Krusten-, Schalen- und Weichtiere

Datenquelle: Schätzung. Daten wurden am 27.10.2005 erhoben. Aktualisiert: 26.08.2010.

Nährwerte für 100 g

300 kJ
Kalorien
72 kcal
1,4 g
Wassergehalt
50%

Vitamine

0,4 mg

Mineralstoffe

901 mg
6,1 mg
160 mg
0,1 mg
176 mg
0,1 mg
109 mg
4 mg
0,1 mg

2 Listen und Rezepte mit Austern

Bewertungen für Austern

Letzte positive Bewertung
Radhexe, 18.06.2010
könnte ich mehrmals die Woche essen, natur oder mit Schalotten und Rotweinessig oder aber im Backofen mit Lauchstreifen und creme fraiche ;-)
Letzte kritische Bewertung

Noch keine vorhanden.

Alle Bewertungen
Gelbe Katze, 11.06.2010
Sehr lecker als leichte Vorspeise. Schmeckt ein wenig nach Meerwasser. Dazu passt gut ein Schuss Zitrone und etwas Tabasco.

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100 g (100 g)

Brennwert:
300 kJ
Kalorien:
72 kcal
Protein:
9 g
Kohlenhydrate:
3,5 g
Fett:
1,4 g

ca. 3,2% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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