Früchtetee kann in der klassische Variante aus nur einem Bestandteil bestehen oder ist eine Mischung aus verschiedenen Früchten. Sein Geschmack geht von fruchtig-süß über würzig bis zu fein-herb. Als koffein- und fast kalorienfreies Getränk schmeckt er im Sommer als Kaltgetränk sowie im Winter als Wärmespender.