Dinkel ist eine verwandte Getreideart des heutigen Weizens. Dinkelbackwaren bleiben nicht lange frisch und werden schneller hart. Im Geschmack sind sie etwas herber als Weizenbackwaren.
| Vegetarisch |
Hersteller: Bäcker
Produktgruppe: Brot
Datenquelle: Schätzung, Extern. Die Produktdaten wurden am 09.12.2009 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 21.12.2024.
Nährwerte für 100 g
963 kj
Kalorien
230 kcal
9,6 g
35,8 g
0,6 g
davon Polyole
k. A.
3,5 g
6,7 g
0 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
30%
Vitamine
k. A.
k. A.
k. A.
0,6 mg
1,4 mg
1,6 mg
2 mg
k. A.
Mineralstoffe
1,1 g
4 mg
2 mg
15 mg
471 mg
1,5 mg
60 mg
210 mg
31 mg
204 mg
0,2 mg
0,04 mg
Jod
1 μg
14 Listen und Rezepte mit Dinkel Vollkornbrot
Bewertungen für Dinkel Vollkornbrot
Letzte positive Bewertung
Demonic96, 28.11.2012
Vollkornbrot ist so ziemlich die einzige backware die mir schmeckt und ist zudem auchnoch vegleichsweise gesund zu anderen backwaren. Speziell dinkelvollkorn ist gesu d u d haelt lange satt. SChmeckt getoastet so schoen aromatisch und wuerzig am liebsten nur duenn butter drauf ohne belag mit etwas salz und tomaten mhh!
Letzte kritische Bewertung
traecy, 17.09.2015
Also ich habe dieses Brot beim Bäcker geholt,schmeckt so süßlich u.schmeckt gar nicht.Vielleicht falscher Bäcker?Sollte es nicht herzhaft sc
Alle Bewertungen
Shady, 22.08.2009
Ein frisches Dinkelvollkornbrot vom Bäcker - einfach genial!
Brennwert:
482 kJ
Kalorien:
115 kcal
Protein:
4,8 g
Kohlenhydrate:
17,9 g
Fett:
1,8 g
ca. 5,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 327 kJ, Kalorien: 78 kcal
Brennwert: 414 kJ, Kalorien: 99 kcal
Brennwert: 963 kJ, Kalorien: 230 kcal
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